Jakarta, IDN Times - Tim Kampanye Nasional (TKN) Pemilih Muda (Fanta) Prabowo-Gibran menekankan pentingnya anak muda terlibat aktif dalam program pencegahan stunting.
Program pencegahan stunting diketahui jadi program utama yang ditawarkan oleh pasangan calon presiden dan wakil presiden nomor urut dua, Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka.
Koordinator TKN Fanta Kuliner, Chikita Sebayang, mengatakan untuk menyukseskan program pencegahan stunting yang dicanangkan Prabowo-Gibran, pihaknya telah menggalang sejumlah anak muda yang bergelut di bisnis kuliner untuk mendirikan Dapur Indonesia Maju.
Melalui dapur ini, anak-anak muda membagikan paket makan siang dan produk pencegah stunting.
"Kita juga sudah membentuk suatu produk yang sudah berjalan hilirisasinya yaitu fishcake gemoy dan yogurt jelly gemoy, di mana nanti produk ini membantu mencegah stunting dan memperkaya nutrisi anak dan ibu hamil," kata Chikita dalam acara Kumpul Bareng Pegiat Kuliner Cegah Stunting Demi Indonesia Emas, Memperingati Hari Gizi Nasional di Markas TKN Fanta HQ, Jakarta Pusat, Kamis (25/1/2024).
Dia mengatakan, masalah stunting akan mempengaruhi kualitas sumber daya manusia Indonesia di masa depan. Karenanya, pencegahan stunting harus dilakukan dengan memperhatikan kualitas asupan gizi yang diterima ibu hamil dan anak sejak di dalam kandungan.
"Karena kita lihat, dari 100 karyawan yang sempat tadi temen-temen sharing ternyata hanya 25 yang IQ di atas 90. Dan untuk itu sangat penting bagi calon presiden kita Prabowo-Gibran untuk mencegah stunting sejak dini," ucap Cikhita.
Cikhita menjelaskan, Dapur Indonesia Maju saat ini baru tersebar di sejumlah titik di Jakarta dan nantinya akan terus menyebar di seluruh wilayah Indonesia.
Berdirinya Dapur Indonesia Maju telah membuka peluang bagi 35 pemilik usaha dan membuka lapangan kerja.
"Yang sudah terlibat di Fanta Kuliner sudah ada 35 dari seluruh sektor. Bukan cuman restoran tapi juga dari supply chain, manufaktur, maupun pemilik restoran," imbuh dia.