Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Jenis Madu yang Perlu Kamu Ketahui, Baik untuk Kesehatan

ilustrasi madu alami (pexels.com/Pixabay)
ilustrasi madu alami (pexels.com/Pixabay)

Madu merupakan bahan makanan yang populer akan manfaatnya bagi kesehatan. Bahan yang diproduksi oleh lebah ini umumnya terbuat dari nektar tanaman berbunga. Setiap nektar tanaman bunga memiliki rasa dan aroma yang berbeda.

Tidak heran, bila madu yang dihasilkan juga beragam. Ada yang memiliki warna maupun rasa yang berbeda. Mau tahu ada madu jenis apa sajakah yang beredar saat ini? Bila penasaran, simak 10 jenis madu yang perlu kamu ketahui berikut ini.

1. Madu klover adalah madu dengan produksi tahunan terbesar yang memiliki rasa manis yang lembut dengan sedikit rasa kayu manis

madu klover (unsplash.com/Ante Hamersmit)
madu klover (unsplash.com/Ante Hamersmit)

2. Madu manuka menawarkan rasa yang agak manis dengan rasa pedas yang halus dan memiliki sifat anti bakteri yang sehat bagi tubuh

madu manuka (pexels.com/Pixabay)
madu manuka (pexels.com/Pixabay)

3. Madu akasia dibuat dengan nektar dari pohon belalang hitam sehingga menghasilkan rasa madu yang ringan dan lembut

madu akasia (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)
madu akasia (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)

4. Berasal dari berbagai macam bunga liar, madu bunga liar cenderung memiliki warna madu yang lebih gelap dan pekat dibandingkan madu lainnya

wildflower honey (pexels.com/Mareefe)
wildflower honey (pexels.com/Mareefe)

5. Madu soba yang berasal dari nektar soba memiliki warna yang gelap dan rasa yang lebih kuat sehingga cocok digunakan untuk memasak

buckwheat honey (pexels.com/Pixabay)
buckwheat honey (pexels.com/Pixabay)

6. Segar dari bunga musim semi di kebun jeruk Florida, madu bunga jeruk memiliki warna keemasan dan rasa serta aroma yang manis

orange blossom honey (unsplash.com/Jonathan Pielmayer)
orange blossom honey (unsplash.com/Jonathan Pielmayer)

7. Madu tupelo merupakan madu yang sangat populer karena manisnya yang lezat tidak seperti madu lainnya

madu tupelo (unsplash.com/Art Rachen)
madu tupelo (unsplash.com/Art Rachen)

8. Madu eucalyptus memiliki aroma yang sedikit obat dan sangat bagus untuk meredakan batuk, pilek, dan infeksi saluran pernapasan

madu (pexels.com/Ron Lach)
madu (pexels.com/Ron Lach)

9. Madu sage adalah madu yang berasal dari Oregon dan bertekstur kental dengan rasa manis buah dengan sedikit bumbu ringan

sage honey (unsplash.com/Arwin Neil Baichoo)
sage honey (unsplash.com/Arwin Neil Baichoo)

10. Madu alfalfa dibuat dengan nektar dari bunga alfalfa sehingga menghasilkan madu beraroma herbal dengan rasa lembut dan agak manis

alfalfa honey (unsplash.com/Alexander Mils)
alfalfa honey (unsplash.com/Alexander Mils)

Sekarang sudah tahu 'kan ada banyak sekali jenis madu yang beredar di dunia saat ini? Setiap madu berasal dari nektar bunga yang berbeda-beda. Tidak heran, untuk dari segi warna dan rasanya tentu akan berbeda.

 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Sintya Yoo
EditorSintya Yoo
Follow Us