ilustrasi ikan sarden (unsplash.com/zhan zhang)
Melansir Animal Diversity, famili Clupeidae memiliki sekitar 216 spesies. Mereka tersebar di berbagai perairan, dari perairan laut tropis hingga perairan laut kutub. Beberapa spesies ikan hering memiliki ukuran yang kecil, sedangkan yang lainnya bisa mencapai ukuran yang besar, seperti ikan hering Atlantik yang dapat mencapai panjang 50 cm.
Famili Clupeidae juga memiliki bentuk tubuh yang berbeda-beda. Beberapa spesies memiliki tubuh yang ramping dan memanjang, sedangkan yang lainnya memiliki tubuh yang lebih bulat dan pendek. Selain itu, mereka juga memiliki ciri khas yaitu tubuh yang licin dan tertutup oleh sisik-sisik kecil yang menutupi kulitnya.
Salah satu spesies yang terkenal adalah ikan hering Atlantik (Clupea harengus), yang banyak ditemukan di perairan Atlantik Utara dan menjadi salah satu ikan hering yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Selain itu, ada juga spesies lainnya yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi, seperti ikan hering Pasifik (Clupea pallasii) dan ikan hering Eropa (Clupea sprattus).