Penyimpanan lemak dipengaruhi oleh gen dan jenis kelamin. Secara umum, pria menumpuk lemak di area perut sehingga terlihat seperti apel. Sementara, wanita menumpuk lemak di pinggul dan paha sehingga terlihat seperti pir.
Adapun, lemak di bawah kulit atau subkutan lebih mudah hilang daripada lemak visceral atau lemak yang lebih dalam. Itu sebabnya pria lebih mudah turun berat badan daripada wanita. Lemak visceral sendiri lebih rentan terkena diabetes, hipertensi, dan penyakit kardiovaskular.
Cara terbaik untuk mengurangi lemak visceral dengan menerapkan gaya hidup yang lebih baik, seperti banyak istirahat, makan makanan berserat dan kurangi konsumsi karbohidrat. Sementara, lemak subkutan hanya bisa berkurang dengan menjalani diet dan olahraga yang sering dan teratur.