5 Fakta Mengenai Almond, Kacang yang Diminati Banyak Orang!

Setiap tanaman memang memiliki sejarahnya yang berbeda-beda, sama halnya pula dengan kacang almond. Secara khusus kacang almond memiliki sejarah yang cukup panjang, serta telah dimanfaatkan secara luas sejak zaman dahulu.

Dilansir Verns Toffee, pada awalnya ahli berpendapat bahwa pembudidayaan kacang almond pertama dimulai pada 3000 hingga 2000 tahun sebelum masehi di Numeira Yordania. Tentunya keberadaan kacang almond pun kemudian terus dibudidayakan hingga kemudian menjadi bahan makanan untuk berbagai sajian hingga produk di masa modern.

Membudidayakan kacang almond nyatanya tidak semudah seperti yang dibayangkan. Ada banyak hal yang tentu perlu disiapkan sampai akhirnya siap untuk membudidayakannya. Salah satunya tentu pertimbangan mengenai kondisi tanaman dan iklim.

Mengutip Agrifarming, secara umum budidaya kacang almond lebih cocok menggunakan tanah yang liat, dalam, dan telah dikeringkan dengan baik. Bahkan biasanya tanaman almond akan tumbuh dengan baik pada iklim yang panas seperti di kawasan Timur Tengah. Dengan demikian, pertimbangan mengenai iklim juga harus diperhatikan dengan baik.

Rasanya memang kacang almond tidak dapat dipisahkan begitu saja dari komposisi dalam makanan hingga produk. Bahkan proses pengolahan kacang almond jelas bisa berbeda-beda, sesuai dengan kebutuhan masing-masing orang.

Bahkan beberapa jenis almond dapat dimakan secara langsung, dipanggang, atau bahkan digunakan sebagai bahan dalam membuat kue, seperti dilansir Britannica. Bahkan berbagai produk makanan kemasan hingga susu sekali pun tak jarang menggunakan kacang almond sebagai bahannya.

Hampir semua tanaman memiliki ragamnya yang berbeda-beda. Hal ini biasanya dapat terlihat dari tempat asal, bentuknya, hingga perbedaan lain yang dimiliki antar jenisnya. Dengan demikian, pemanfaatannya pun juga akan jelas berbeda-beda.

Bahkan beberapa jenis kacang almond yang cukup terkenal antara lain seperti almond butte, almond carmel, almond hijau, dan lain sebagainya, seperti dikutip Well Curve. Tidak mengherankan bahwa biasanya setiap jenis almond memiliki cita rasanya tersendiri yang kerap digemari oleh banyak orang.

Kacang almond dapat dikatakan sebagai salah satu jenis komoditas yang kerap diekspor secara luas. Bahkan beberapa negara juga termasuk ke dalam deretan daftar yang melakukan ekspor kacang almond ke seluruh penjuru dunia.

Dilansir AtlasBig, Amerika Serikat ternyata menjadi negara penghasil kacang almond terbesar di dunia dengan jumlah produksi mencapai 2,002,742 ton volume per tahunnya. Daftar ini kemudian diikuti dengan Spanyol yang berhasil mencapai jumlah produksi 202,339 ton tahunannya.

Ternyata memang kacang almond dapat dikatakan sebagai salah satu jenis kacang dengan penggunaan dan komoditas yang sangat besar. Tak jarang bahkan kacang ini juga dibanderol dengan harga yang tak murah, sebab sangat dibutuhkan oleh banyak orang. Mana fakta yang baru kamu ketahui?