Hewan ternak populer yang bisa kamu temui di mana saja. Daging dan susunya sering dikonsumsi oleh manusia. Bahkan kulitnya juga bisa dimanfaatkan dengan baik. Siapa sih yang tidak mengenali sapi?
Terlepas dari hewan ternak yang berguna bagi manusia, ternyata sapi memiliki fakta menarik yang mungkin tidak kamu ketahui. Kenalan dengan sapi lebih jauh melalui fakta berikut ini!
Melansir Treehugger, walaupun kelihatannya sapi tidak ingin dibawa ke air, mereka ternyata pandai berenang. Kemampuan sapi untuk bisa berenang melalui sungai merupakan keterampilan tradisional yang dikembangkan oleh peternak dan petani sejak dulu.
Ini akan memudahkan sapi untuk dipindahkan atau bahkan melintasi negara. Sapi akan pergi ke kolam atau danau bahkan tanpa diiring oleh petani untuk mendinginkan diri atau menghindari serangga di musim panas.
Melansir A-Z Animals, bahkan sebelum mendengar dan melihat keberadaanmu, sapi sudah bisa mencium baumu dari jauh. Sapi memiliki indera penciuman yang tajam sehingga bisa mendeteksi aroma sejauh 6 mil. Kemampuan ini membuat sapi bisa membedakan jenis tumbuhan, mencari makanan dan menghindari pemangsa.
Sapi mampu mengingat aroma yang berbeda sebanyak 50 atau lebih. Beberapa aroma di antaranya ialah aroma rumput, semanggi dan alfalfa (Medicago sativa) . Aroma pemangsa yang juga diingat sapi ialah singa gunung, anjing hutan dan serigala. Selain itu, sapi menggunakan aroma untuk berkomunikasi satu sama lain.
Siapa yang berpikir bahwa perut sapi itu ada empat? Melansir The Human League, sapi hanya memiliki satu perut akan tetapi perutnya terdiri dari empat ruang. Ruang tersebut ialah rumen, retikulum, omasum, dan abomasum.
Rumen adalah ruang pertama untuk mengumpulkan makanan. Retikulum adalah tempat kontraksi otot untuk memecah makanan. Omasum adalah tempat di mana makanan dihaluskan menjadi bentuk cair sebelum diserap. Sementara abomasum menjadi tempat terjadinya penyerapan nutrisi, dilansir A-Z Animals.
Melansir Treehugger, sapi memang menghabiskan 10 hingga 12 jam untuk berbaring. Waktu tersebut digunakan sapi untuk bersantai, tapi tidak untuk tidur. Ternyata sapi tidur rata-rata hanya 4 jam dalam sehari.
Mereka hanya tidur singkat sepanjang hari. Studi menunjukkan bahwa waktu tidur yang kurang juga bisa mempengaruhi perilaku, produktivitas dan kesehatan sapi. Berbeda dengan kuda yang bisa tidur berdiri, sapi akan selalu berbaring saat tidur.
Melansir A-Z Animals, sapi dikatakan mampu memproduksi saliva yang banyak. Hal ini akan membantu sapi mencerna dengan baik juga memecah makanan melalui empat ruang di perut mereka. Berdasarkan blog dari Oregon State University, sapi dewasa mampu memakan lebih dari 50 pon pakan kering per hari.
Dengan produksi 20-40 galon saliva dalam sehari, itu akan membantu sapi melumasi pakan kering dalam sistem pencernaan sapi. Saliva juga akan membantu sapi dalam proses memuntahkan makanan dan kembali mengunyahnya, ini adalah bagian dari proses pencernaannya. Tahukah kamu bahwa sapi tidak memiliki gigi atas?
Siapa yang percaya bahwa kain merah akan membuat sapi jantan marah? Sayangnya itu keliru. Melansir The Human League, sapi sebenarnya buta warna merah hijau. Lalu kenapa sapi jantan mengejar? Bukan karena warna kainnya, tetapi gerakan mengibarkan kain yang membuatnya tertarik.
Sapi tidak bisa melihat warna merah karena mereka tidak memiliki reseptor retina dari warna tersebut. Sekarang kamu tahu kebenaran dibalik mengapa sapi mengejar matador!
Melansir A-Z Animals, mata sapi yang terletak di sisi kepala mereka membuatnya memiliki penglihatan panoramik 330 derajat. Kemampuan ini membuat sapi mampu melihat di sekelilingnya tanpa harus menggerakkan kepala. Hal ini juga membantu sapi berlindung dari pamangsa.
Selain itu, sapi memiliki kelopak mata ketiga yang melindungi mata mereka dari debu dan kotoran lainnya. Menarik bukan?
Sebagai fakta tambahan, sapi merupakan simbol suci dalam budaya Hindu. Bahkan di negara bagian India yaitu Madhya Pradesh memiliki undang-undang yang melindungi sapi, hukuman jika membunuh sapi adalah tujuh tahun penjara, dilansir Treehugger. Bagaimana menurutmu? Sapi memiliki banyak fakta menarik bukan? Fakta apa yang baru kamu ketahui?