Florian Thauvin membela Olympique Marseille pada 2013--2015 dan Januari 2016--2021. Secara produktivitas, ia memang tidak begitu tajam hanya mencetak 10 gol dan 6 assist dari 41 penampilan di semua kompetisi pada 2013/2014 serta 5 gol dan 7 assist dalam 38 laga pada 2014/2015. Meski begitu, Thauvin kerap kali menyulitkan lini pertahanan lawan dengan kemampuan olah bola dan visi permainan. Ia sempat pindah ke Newcastle United pada musim panas 2015. Akan tetapi, Thauvin gagal menampilkan permainan terbaik dengan hanya menciptakan 1 gol dan 3 assist dalam 16 laga di semua kompetisi pada paruh pertama 2015/2016.
Ia kembali ke Marseille dengan status pinjaman selama 1,5 tahun pada Januari 2016--Juli 2017. Langkah tersebut justru membuat karier Thauvin lebih baik dengan mencetak 4 gol dalam 22 laga pada paruh kedua 2015/2016. Ia mencapai masa-masa terbaik dalam kariernya kala menorehkan 15 gol dan 12 assist dalam 43 laga di semua kompetisi 2016/2017 dan 26 gol serta 17 assist dalam 54 laga pada 2017/2018.
Thauvin kemudian dipermanenkan Marseille pada musim panas 2018 usai turut mengantarkan Timnas Prancis menjuarai Piala Dunia 2018. Ia lalu mencetak total 18 gol dan 9 assist dari 37 penampilan di semua kompetisi pada 2018/2019. Tahun 2018 menjadi periode terbaik dalam karier Thauvin bersama Marseille usai mengoleksi 30 gol.
Ketiga pemain di atas telah menunjukkan konsistensi performa selama setahun dengan koleksi golnya. Thauvin masih menjadi yang tertajam dengan mencetak 30 gol sepanjang 2018. Greenwood melampaui capaian Gignac dengan mengoleksi 26 gol di semua kompetisi pada 2025. Meski begitu, hanya Gignac yang mampu mengantarkan Marseille meraih gelar juara bergengsi, yaitu Coupe de France pada 2010/2011 dan 2011/2012.