Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Nggak Pernah Nyoba 27 Makanan Ini? Wah Kalau Begitu Kamu Bukan Orang Indonesia Asli!

Sumber Gambar: bikubali.com
Sumber Gambar: bikubali.com

"Jempol dua buat kamu yang bisa baca list ini tanpa ingin makan salah satunya."

 

Ngaku orang Indonesia? Jika iya, kamu pasti pernah makan 27 makanan khas Indonesia ini. Yuk dites, kamu orang Indonesia asli apa bukan...

1. Sambal Terasi

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/42cc9-Indonesia1_seasonwithspicecom.jpg

Memang sambal hanyalah pelengkap. Tapi sebagai orang Indonesia, pasti berasa ada yang kurang jika belum makan sambal.

2. Indomie

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/b99e7-Indonesia2_flickrcom.jpg

Their taste is absolutely UNFORGETABLE! Ini salah satu makanan Indonesia yang pasti bikin kangen. Apalagi kalau lagi galau bersama cuaca yang mendung, suasana yang pas banget untuk menikmati makanan satu ini.

3. Bakso

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/60c45-Indonesia3_wanderbitescom.jpg

Siapa yang tak suka bakso? Dengan kuahnya yang panas, gurihnya bola-bola bakso serta krispinya gorengan membuat kamu selalu rindu sama makanan ini.

Fun Fact: Tahukah kamu kalau bakso Indonesia menjadi terkenal di dunia internasional? Thanks to Obama yang pernah menyebutkan bahwa makanan Indonesia favoritnya itu bakso.

4. Soto

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/42459-Indonesia4_resepcaramemasakinfo.jpg

Soto ayam, soto betawi, soto banjar, segala macam soto bisa kamu temui di Indonesia. Beri sedikit sambal, langsung deh enak di perut #jadilaparnie.

5. Nasi Goreng

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/a380d-Indonesia5_saveurcom.jpg

Diadaptasi dari nasi goreng ala chinese food, nasi goreng Indonesia ini jauh lebih manis karena kecapnya. Percaya nggak percaya, nasi goreng yang selalu bikin kangen itu nasi goreng tuk-tuk yang berada di dekat rumahmu.

6. Sate

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/e35f5-Indonesia6_wikimediaorg.JPG

Sudah berapa sate yang pernah kamu makan? Meski harus menunggu lama karena proses memasaknya, namun beragam sate lezat khas Indonesia ini selalu sukses bikin bahagia. Apalagi kalau dicampur dengan saus kacang yang manis dan gurih, NYAAMM!!

7. Gado-Gado

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/a11fe-Indonesia7_foodspottingcom.jpg

Nama gado-gado ini terkenal karena kota Jakarta. Di dalam gado-gado, kamu akan menemukan beragam sayuran rebus yang dicampur dengan saus kacang.

Fun Fact: Nama gado-gado itu artinya campur-campur, cocok ya sama makanannya!

8. Nasi Padang

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/5378c-Indonesia8_wikimediaorg.jpg

Nah, makanan satu ini sudah banyak diadaptasi sama negara tetangga kita, termasuk salah satunya Malaysia dan Singapura. Namun jangan tertipu sama mereka, karena nasi padang ini 100 persen asli Indonesia!

9. Ayam Goreng

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/18e64-Indonesia9_wongsolocom.jpg

Ayam goreng Indonesia ini beda lho sama ayam goreng yang lainnya. Jika kita mengenal KFC dengan ayam goreng tepung, ayam goreng asli Indonesia ini kental terasa bumbu-bumbu rempahnya.

10. Bakmie Goreng

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/c3151-Indonesia10_flickrcom.jpg

Ini juga merupakan makanan adaptasi dari chinese food. Uniknya, berbeda tempat berbeda bakmie juga. Seperti contohnya, di Jawa kamu bakal menemukan Bakmie Goreng Jawa, di Aceh akan berganti menjadi Bakmie khas Aceh.

11. Rawon

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/0fb72-Indonesia11_sijagomakancom.jpg

Tidak ada rawon enak selain buatan orang Indonesia sendiri. Hal itu karena keluak, salah satu bumbu wajib di rawon, sulit ditemukan di luar negeri.

12. Mie Ayam

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/14976-Indonesia12_santapjogjacom.jpg

Jika bakmie biasanya kering, mie ayam ini selalu ditemani dengan kuah beningnya.

Fun Fact: Bagaimana caranya tahu mie ayam yang enak? Lihat mienya, kalau kenyal berarti enak.

13. Tahu Telur

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/3e854-Indonesia13_handayanijogjacom.jpg

Kalau ada suara 'tek, tek, tek' dari luar rumahmu, kamu langsung tahu berarti bapak tahu telur favoritmu lewat. Tahu telur ini selalu dilengkapi dengan gurihnya telur yang dicampur dengan tahu, petis yang menggoyang lidah dan kriuknya krupuk udang.

14. Bubur Ayam

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/3e406-Indonesia14_wikimediaorg.jpg

Mulai dari bos hingga pekerja bangunan, mereka semua pernah sarapan pagi makanan satu ini. Bosan dengan bubur ayam biasa yang sering kamu temui? Coba variasi bubur lainnya yang ada di luar pulau Jawa, pasti kamu akan menemui sensasi yang unik.

15. Rendang

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/d1245-Indonesia15_masakanpraktiscom.jpg

Meski ini salah satu makanan yang sering ditawarkan di nasi padang, namun rendang layak mendapatkan spot tersendiri. Rendang terkenal karena proses memasaknya yang butuh waktu lebih dari lima jam. Sehingga memungkinkan daging itu tetap empuk dan tidak rusak meski tidak disimpan di kulkas.

Fun Fact: Rendang ini termasuk 10 makanan terbaik dan harus dicoba di dunia! #hooray

16. Nasi Uduk

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/49bcf-Indonesia16_resepmasakaninfo.jpg

Populer dari tanah Betawi, nasi uduk ini terkenal karena gurihnya nasi putih yang dimasak bersama santan. Biasanya sih, kamu makan nasi uduk dengan ayam goreng. Namun bisa juga nasi ini disantap dengan berbagai lauk dan jangan lupa, emping melinjonya.

17. Gudeg

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/e00ef-Indonesia17_jogjabizcom.jpg

Ini makanan kebanggaan Yogyakarta, tidak ada yang bisa mengambilnya dari kota kesultanan itu. Manisnya buah nangka yang dididihkan dalam santan dan gula aren, membuat makanan ini selalu nikmat disantap.

18. Pecel Lele

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/65b40-Indonesia18_jenzcornernet.jpg

Penampilan ikan satu ini terkadang bikin kaget. Tapi coba kamu santap dengan nasi panas dan sambal yang pedas. Dijamin kamu bisa nagih! (Penulis langsung lapar nih #hiks)

19. Pempek

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/33f22-Indonesia19_pegipegicom.jpg

Dibuat dari ikan tengiri dan tepung tapioka, kamu bisa menemui pempek dalam berbagai ukuran dan bentuk. Kapal selam adalah model pempek yang paling terkenal dan paling gampang ditemui dimana saja.

Fun Fact: Kabarnya pempek kapal selam itu bergizi tinggi lho!

20. Perkedel

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/b216e-Indonesia20_lailysfoodblogspotcom.JPG

Diadaptasi dari makanan Belanda, perkedel Indonesia sangat harum karena racikan rempahnya. Kamu bisa menemui makanan satu ini di soto ayam, sop bening atau bahkan di kedai gorengan.

21. Martabak

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/0565b-Indonesia21_soulofjakartacom.jpg

Meski terlihat tebal dan berminyak, tapi martabak selalu menggiurkan. Selalu menyenangkan melihat proses pembuatan martabak ini, apalagi kalau bisa menyantapnya panas-panas.

22. Sayur Asem

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/d064f-Indonesia22_seasiteedu.jpg

Segar dan asam, itulah rasa yang bakal kamu dapatkan dari sayur asem. Kuah ini sangat cocok kalau kamu makan bersama lauk yang digoreng.

23. Sop Buntut

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/54282-Indonesia23_qravedcom.jpg

Semua orang suka sop buntut, apalagi kalau disantap di kalau hujan. Jika kebetulan kamu mendapatkan buntut yang besar, jangan lupa untuk menggali sumsum di antara tulangnya. Sensasi yang kamu dapatkan ketika menemukan sumsum itu sangat tak terlupakan.

24. Gorengan

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/1c4e0-Indonesia24_sunpridecoid.jpg

Gorengan, camilan yang mudah ditemui dimana saja. Coba lihat, daerah sekitarmu pasti ada yang jualan gorengan tahu, pisang, ote-ote dan sebagainya. Harganya yang cuma 1000 rupiah sebiji ini bisa bikin kenyang dengan murah lho.

25. Ikan Bakar

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/56fd3-Indonesia25_qravedcom.jpg

Meski cuma makanan simple yang dibakar pakai kecap, ikan bakar ini selalu mendapat tempat di hati dibandingkan udang dan cumi bakar.

26. Dadar Jagung

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/55ede-Indonesia26_grosirkeripikcom.jpg

Never judge this food by its cover! Sepintas terlihat aneh dengan jagung-jagung yang menonjol itu, tapi dadar jagung rumahan selalu membuat kangen.

27. Nasi Pecel

http://cdn.idntimes.com/content-images/post/old/7fd44-Indonesia27_teropongbisniscom.jpg

Apakah ini juga termasuk sarapanmu di pagi hari? Nasi pecel termasuk makanan yang gampang ditemukan dan gampang dibuat variasi. Tapi kamu juga bisa lho menikmati makanan satu ini cukup dengan sayuran rebus, bumbu kacang serta rempeyeknya.

Hayoo, makanan mana yang belum pernah sama sekali kamu makan?

Share
Topics
Editorial Team
Aisah Haddad
EditorAisah Haddad
Follow Us