5 Tips Mudah Mencari Makanan Halal di China, Gak Perlu Bingung Lagi!

Di zaman serba teknologi seperti saat ini, mencari makanan halal bisa dengan mudah dilakukan melalui riset di internet atau aplikasi Muslim. Kamu bisa dengan mudah mengetik “nama kota + Muslim restaurant” di mesin pencarian seperti Google.

Kamu juga bisa mengunduh aplikasi Muslim populer di handphone dan mencari makanan halal di tempat yang sudah di rekomendasikan. Penggunaan internet ataupun aplikasi sangat membantu untuk menemukan makanan halal di China sekaligus dengan menu, alamat, dan ulasan dari pengunjung lain.

“Malu bertanya, sesat di jalan” pribahasa tersebut juga tepat saat kamu akan mencari makanan halal di China. Tidak perlu ragu untuk meminta rekomendasi makanan halal kepada penduduk lokal. Karena kebanyakan penduduk lokal juga cukup akrab dengan makanan halal, bahkan mereka mungkin mengetahui tempat makan halal di China yang tidak ada di internet.

Kata untuk halal dalam bahasa Mandarin adalah 清真 – QĪNG ZHĒN (diucapkan: ching jen). Kamu bisa mengucapkan atau menunjukkan kata ini kepada penduduk lokal dan mereka akan menunjukkan arah tempat makan halal yang terdekat.

Sertifikasi halal di China dikelola oleh otoritas dan organisasi untuk memastikan kepatuhan terhadap hukum makanan dalam Islam. Logo halal ini biasanya ditulis dalam tulisan bahasa Tionghoa (清真: qīngzhēn berarti halal), Arab (حلال), atau Inggris (dengan pengucapan “halalu”).

Tanda sertifikasi ini umumnya selalu berwarna hijau dan ditempatkan di pintu masuk restoran atau pada kemasan makanan. Selain berupa logo, banyak restoran bersertifikasi halal juga menampilkan sertifikat halalnya dalam bentuk dokumen yang tertempel di dalam restoran.

Jika masih ragu atau tidak menemukan logo halal, kamu bisa meminta staf restoran menunjukkan sertifikat halal mereka. Restoran yang sudah terpercaya biasanya akan menunjukkan sertifikat ini dengan senang hati.

Tempat makan halal di China biasanya identik dengan tanda-tanda “Islami” seperti kubah, gambar unta, atau pelayan yang mengenakan rompi atau peci putih seperti Aladdin.

Selain itu, di area dekat restoran halal biasanya juga akan tercium aroma khas masakan timur tengah seperti jintan dan daging kambing panggang atau terdengar music techno yang juga khas Timur Tengah.

Tidak perlu khawatir mencari masjid di China, di Beijing saja ada lebih dari 70 masjid, bahkan di wilayah barat dengan mayoritas Muslim, jumlahnya bisa mencapai ribuan masjid.

Banyak gerai makanan halal yang bisa ditemukan di sekitar Masjid. Selain itu, kamu juga bisa berkumpul dengan komunitas Muslim di masjid tersebut dan bertanya mengenai rekomendasi makanan halal favorit mereka.

Makanan halal di China cukup populer secara umum, namun perlu diperhatikan juga kehalalan dari makanan tersebut agar tenang saat menyantapnya. Jadi, jangan lupa terapkan beberapa tips diatas saat akan mencari makanan halal di China, ya.