Apa Itu Bapanas? Cek Pengertian, Tugas, dan Fungsinya!

06 Nov 2024, 08:03 WIB

Vadhia Lidyana

Badan Pangan Nasional (Bapanas) melakukan tes cepat alias rapid test anggur shine muscat dari China. (dok. Bapanas)

Intinya sih...

Bapanas melakukan uji lab terkait residu pestisida pada anggur shine muscat yang diimpor dari China.
Bapanas merupakan lembaga pemerintah yang bertugas melaksanakan tugas di bidang pangan.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Jakarta, IDN Times - Badan Pangan Nasional (Bapanas) belakangan menjadi sorotan karena menjadi salah satu lembaga yang melakukan uji lab terkait kasus residu pestisida berbahaya pada anggur shine muscat yang dinyatakan otoritas Thailand.

Berdasarkan hasil pemeriksaan laboratorium Bapanas pada 240 senyawa residu, hasilnya terdeteksi 219 senyawa negatif, dan 21 senyawa mengandung residu pestisida. Namun jumlah ituu masih sangat jauh di bawah batas maksimum residu atau GMR, sehingga Bapanas menyatakan anggur yang diimpor dari China itu aman dikonsumsi, tapi harus dicuci terlebih dahulu di air mengalir yang bersih sebelum dikonsumsi.

Nah, sebenarnya Bapanas itu sendiri apa sih? Dan apa saja tugas serta fungsinya sebagai lembaga pemerintah? Simak ulasannya berikut ini yuk!

1. Pengganti BKP

Mentan Andi Amran Sulaiman (tiga kiri) memaparkan konsep swasembada pangan saat Retreat Kabinet Merah Putih di Magelang (Dok ANTARA/Kementan)

Bapanas sebenarnya adalah perubahan nama dari Badan Ketahanan Pangan (BKP), yang sebelumnya berada di bawah Kementerian Pertanian (Kementan). Pada 29 Juli 2021, Bapanas dibentuk menggantikan BKP.

Pembentukan Bapanas diresmikan dalam Peraturan Presiden Nomor 66 Tahun 2021. Berbeda dengan status BKP, Bapanas merupakan lembaga yang berada dan bertanggung jawab kepada presiden.

2. Tugas dan Fungsi Bapanas

Bapanas Lakukan Uji Kesehatan Pangan di Pasar Tambun. (IDN Times/Imam Faishal)

Berdasarkan pasal 2 dalam PP Nomor 66 Tahun 2021, Bapanas bertugas melaksanakan tugas pemerintah di bidang pangan. Bapanas bertugas atas ketersediaan komoditas-komoditas di bawah ini, yakni beras, jagung, kedelai, gula konsumsi, bawang, telur, daging ruminansia, daging unggas, dan cabai.

Sementara fungsi Bapanas, yakni:

Koordinasi, perumusan, dan penetapan kebijakan ketersediaan pangan, stabilisasi pasokan dan harga pangan, dan kerawanan pangan dan gizi, penganekaragaman konsumsi pangan, dan keamanan pangan.
Pelaksanaan pengadaan, pengelolaan, dan penyaluran cadangan pangan pemerintah melalui BUMN di bidang pangan.
Pelaksanaan pengendalian kerawanan pangan dan pengawasan pemenuhan persyaratan gizi pangan
Pelaksanaan pengembangan dan pemantapan penganekaragaman dan pola konsumsi pangan, serta pengawasan penerapan standar keamanan pangan yang beredar
Pelaksanaan bimbingan teknis dan supervisi atas pelaksanaan urusan di bidang pangan
Pengembangan sistem informasi pangan
Koordinasi pelaksanaan tugas, pembinaan, dan pemberian dukungan administrasi kepada seluruh unsur organisasi di lingkungan Bapanas
Pengelolaan barang milik negara yang menjadi tanggung jawab Bapanas
Pelaksanaan dukungan yang bersifat substantif kepada seluruh unsur organisasi di lingkungan Bapanas
Pengawasan atas pelaksanaan tugas di lingkungan Bapanas.