Mendag Klaim Harga Bahan Pokok Stabil saat Ramadan, Kok Bisa?

Komoditas bahan pokok pertama yang dinilai stabil adalah beras. Dia menyatakan, harga beras premium stabil di Rp12.400 per kilogram (kg) untuk rata-rata nasional, dengan harga terendah Rp11.500 per kg di wilayah sentra produksi seperti Jawa dan Sulawesi.

"Serta tertinggi Rp13.500 per kg di wilayah Maluku dan Papua," ucap Lutfi.

Dalam data yang dipaparkan Lutfi, tertulis harga minyak goreng kemasan sederhana per 18 April 2022 stabil di Rp23.700 per kg, dibandingkan pekan lalu pada 11 April 2022.

Lalu, tertulis juga harga minyak goreng kemasan premium stabil di Rp26.300 per liter dibandingkan pekan lalu.

Tak hanya itu, menurut Lutfi, harga telur ayam per 18 April stabil dibandingkan pekan lalu.

"Sementara harga telur stabil di Rp26.100 per kg," ujar Lutfi.

Harga tepung terigu juga diklaim stabil di Rp11.300 per kg.

Dia juga membeberkan ada sejumlah bahan pokok yang mengalami penurunan. Misalnya seperti beras medium, per 18 April seharga Rp10.400 per kg, turun 1,89 persen dari Idul Fitri tahun lalu atau 11 Mei 2021.

Kemudian, Lutfi mengatakan harga daging ayam juga turun 1,07 persen jika dibandingkan pekan lalu.

"Daging ayam berada di Rp37.100 per kg, turun 1,07 persen dari minggu lalu," tutur Lutfi.

Harga komoditas bawang merah juga disebut turun 2,61 persen dari pekan lalu, atau 5,62 persen dibandingkan bulan lalu, menjadi Rp33.600 per kg per 18 April 2022.

"Bawang putih berada di kisaran Rp31.000-33.000 per kg, turun tipis 1,27 persen dari minggu lalu," kata Lutfi.

Dia juga menyatakan harga cabai mengalami penurunan cukup dalam, yakni 13,2 persen dibandingkan pekan lalu. Misalnya cabai merah keriting, per 18 April seharga Rp42.000 per kg, pada 11 April lalu masih di Rp48.500 per kg.

Lalu, cabai merah besar Rp43.000 per kg, sementara pekan lalu masih di Rp49.100 per kg. Cabai rawit besar per kemarin (18/4) sudah di harga Rp49.400 per kg, sementara pekan lalu masih di Rp57.300 per kg.

"Harga kedelai hari ini telah turun menjadi Rp13.900 per kg, atau turun 0,71 persen dibandingkan minggu. Berdasarkan perkembangan harga futures di bursa kedelai internasional, akan berangsur turun mulai akhir Mei tahun ini," ucap Lutfi.

Selain itu, harga gula pasir per (18/4) mencapai Rp14.700 per kg. Menurut Lutfi, harga tersebut hanya naik tipis atau 2,8 persen dibandingkan bulan lalu.

"Harga gula pasir Rp14.700 per kg, sedikit naik 2,8 persen dari bulan lalu," kata Lutfi.

Meski begitu, menurut Lutfi stok nasional gula pasir masih cukup hingga 2 bulan ke depannya.

Selain gula, Lutfi mengatakan harga daging sapi naik tipis 0,6 persen dari pekan lalu, menjadi Rp133.100 per lg.

"Akan tetapi secara keseluruhan masih lebih rendah 0,82 persen dari harga saat bulan Ramadan tahun lalu," kata dia.