Jakarta, IDN Times - Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo mengatakan butuh setidaknya 200 hari untuk menyiapkan ketersediaan kedelai di tengah harga yang kini sedang melejit di pasaran.
"Ini kan membutuhkan 100 hari minimal kalau pertanaman. Dua kali 100 hari bisa kita sikapi secara bertahap sambil ada agenda seperti apa mempersiapakan ketersediaannya (kedelai)," kata Syahrul kepada wartawan, Senin (4/1/2021).
"Paling penting ketersediaannya, bukan cuman harga," tambahnya.
Syahrul mengatakan untuk polemik masalah harga kedelai yang mahal ini, Kementerian Pertanian telah bertemu dengan sejumlah pihak untuk membahas dan mempersiapkan ketersedian kedelai ke depannya.
"Tentu saja bekerja sama dengan kementerian lain. Kami sudah bertemu jajaran pertanian, melibatkan integrator dan juga unit-unit kerja lain dari kementerian dan pemerintah daerah untuk mempersiapkan kedelai kita lebih cepat," paparnya.
Lebih lanjut, ia mengatakan pemerintah berusaha menggenjot produksi lokal. Ia tidak menjawab apakah pemerintah akan mengandalkan impor untuk menstabilkan harga kedelai.
"Ini menjadi pelajaran untuk kita semua sehingga kekuatan lokal dan nasional harus menjadi jawaban dari kebutuhan itu," katanya.
Syahrul berjanji akan menyikapi masalah kedelai ini di lapangan. Ia enggan berjanji untuk polemik ini dan berharap bisa mendapat jawaban dari agenda yang ia hadiri hari ini.
"Saya tidak mau janji dulu karena saya lagi kerja. Dan insyallah dari agenda-agenda yang kita siapakn hari ini mudah mudahan ini bisa menjadi jawaban. Tentu saja tidak semudah membalikkan telapak tangan tapi ini menjadi kawaban dalam kontraksi kontraksi yang ada," kata Syahrul.