5 Ide Bisnis Makanan Korea Hits, Kesukaan Milenial dan Gen Z!
unsplash.com/Jakub Kapusnak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jakarta, IDN Times - Peluang bisnis di bidang kuliner sangatlah menjanjikan, salah satunya dengan menjual makanan khas Korea yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, khususnya kaum generasi millennial dan generasi Z.
Makanan ini menjadi kegemaran para generasi muda karena masyarakat Indonesia sering menonton film atau series drama korea. Maka itu, masyarakat mulai mengenal makanan korea dan ingin mencicipi.
Karena hal itu pula, banyak pebisnis, terutama yang menggemari Korea, ingin mendapatkan keuntungan dengan berbisnis makanan korea tersebut. Berikut beberapa ide bisnis makanan korea yang bisa kamu pilih.
Baca Juga: 5 Cara 'Sulap' Makanan Kaki Lima Jadi Bisnis Kuliner Sekelas Resto!
1. Kimchi
Ilustrasi kimchi-jjigae (thespruceeats.com)Kimchi adalah salah satu makanan korea dan sangat populer di Indonesia. Saat ini, di Indonesia, Kimchi sangat mudah ditemukan di berbagai cafe dan restoran korea. Selain karena mudah dibuat, di Korea ini menjadi makanan wajib.
Proses pembuatan Kimchi juga tidak terlalu sulit dan bisa bertahan lama. Maka itu, makanan ini dapat menjadi ide bisnis makanan korea.
Baca Juga: 6 Makanan Khas Korea untuk Inspirasi Menu Harian Anak
2.Tteokbokki
Ilustrasi tteokbokki (asianfoodnetwork.com)Adapun Tteokbokki yang juga menjadi salah satu makanan korea yang dikenal di Indonesia karena sering muncul di film atau drama korea. Biasanya, masyarakat Indonesia, banyak melihat makanan ini di film, series, hingga reality show korea.
Hal ini kemudian membuka peluang untuk menjalankan bisnis makanan korea yang bisa ditekuni.
Editor’s picks
3. Kimbab
pixabayKimbab adalah makanan korea berupa nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Karena hal inilah kemudian Kimbab disebut juga dengan nama nasi rumput laut. Biasanya isian untuk Kimbab di Korea adalah daging, sayuran dan ikan.
Namun, isian Kimbab di Indonesia dapat diganti dan disesuaikan dengan selera.
Baca Juga: 7 Ide Bisnis dengan Modal Kecil, Cocok untuk Menambah Penghasilan
4. Bibimbap
seoulgardenhotpot.com.sgIde bisnis makanan korea selanjutnya adalah Bibimbap. Makanan korea ini dibuat dengan berbagai topping sayuran dan ditambahkan dengan telur mata sapi lalu dimakan bersama dengan saus khas korea yaitu gochujang.
Bibimbap sangat cocok untuk lidah orang Indonesia karena salah satu bahan utamanya adalah nasi.
5. Bungeoppang
lovesouthkorea.tumblr.comBungeoppang merupakan makanan korea yang dikenal di Indonesia dengan nama roti ikan. Makanan ini seperti camilan yang mirip dengan waffle, tetapi bentuknya ikan dan bahan isinya berupa pasta kacang merah.
Makanan korea ini biasanya dijual oleh penjual kaki lima pada musim dingin dan dengan harga yang sangat terjangkau. Untuk membuka ide bisnis makanan korea ini modalnya tidak terlalu banyak tetapi peluangnya sangat menjanjikan.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
