Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Gorengan Pelengkap Tteokbokki, Beri Kontras Tekstur!

ilustrasi gorengan pendamping tteokbokki
ilustrasi gorengan pendamping tteokbokki (pexels.com/Jeremy Li)
Intinya sih...
  • Ayam goreng tepung jadi pelengkap favorit untuk makan tteokbokki, bisa tanpa tulang atau ditambah bumbu Korea biar makin klop.
  • Dumpling pun bisa digoreng untuk memberi sensasi renyah di luar dan lembut di dalam, cocok dicelupkan pada saus tteokbokki.
  • Kimbap dilapisi tepung dan digoreng sampai luarnya garing, menjadi pasangan ideal untuk menikmati tteokbokki.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Sebagai penggemar kuliner Korea, kamu pasti familiar dengan tteokbokki. Makanan berbahan dasar kue beras dengan saus pedas manis ini jadi salah satu kudapan populer yang kerap tampil di drama sampai acara masak-memasak sekalipun.

Kelembutan kue beras yang berpadu dengan kentalnya saus kerap dinikmati bersama pendamping berbeda tekstur, seperti gorengan. Kalau kamu lagi kepingin makan tteokbokki tanpa monoton, berikut beberapa gorengan yang cocok mendampingi camilan tersebut.

1. Ayam goreng tepung jadi pelengkap favorit untuk makan tteokbokki. Jenisnya bisa tanpa tulang atau ditambah bumbu Korea biar makin klop

ilustrasi olahan ayam goreng
ilustrasi olahan ayam goreng (pexels.com/Ivan Babydov)

2. Dumpling pun bisa digoreng untuk memberi sensasi renyah di luar dan lembut di dalam. Hidangan ini cocok dicelupkan pada saus tteokbokki

ilustrasi dumpling goreng
ilustrasi dumpling goreng (pexels.com/Anna Tarazevich)

3. Kimbap jadi pasangan ideal untuk menikmati tteokbokki. Nantinya bahan ini bisa dilapisi tepung dan digoreng sampai luarnya garing

ilustrasi kimbap goreng
ilustrasi kimbap goreng (pexels.com/Abdurahman Yarichev)

4. Gimmari merupakan gorengan berbasis bihun dan lapisan nori. Suguhan simpel ini juga bisa dimakan bersama tteokbokki biar makin puas!

ilustrasi gimmari (commons.wikimedia.org/경빈마마)
ilustrasi gimmari (commons.wikimedia.org/경빈마마)

5. Corndog merupakan jajanan yang dibuat dari sosis dan adonan roti yang empuk. Makanan memiliki sensasi renyah di luar yang sempurna disuguhkan bareng tteokbokki

ilustrasi corndog
ilustrasi corndog (freepik.com/freepik)

6. Lanjut, kamu bisa pula memilih enoki goreng crispy untuk menyempurnakan suguhan tteokbokki supaya makin kenyang dan kaya rasa

Ilustrasi jamur enoki crispy
Ilustrasi jamur enoki crispy (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)

7. Kalau mau pendampingnya lebih besar dan mengenyangkan, maka pilihlah katsu sebagai pelengkap tteokbokki yang lezat

ilustrasi chicken katsu
ilustrasi chicken katsu (pixabay.com/takedahrs)

8. Shrimp tempura pun akan terasa nikmat saat disuguhkan bersama tteokbokki supaya bikin kenyang dan kaya tekstur

ilustrasi udang tempura
ilustrasi udang tempura (pixabay.com/ally j)

9. Fries alias kentang goreng jadi pendamping kekinian untuk menyuguhkan tteokbokki yang penuh rasa. Bahan ini juga bisa bikin kenyang lebih lama

ilustrasi kentang goreng
ilustrasi kentang goreng (pexels.com/Polina Tankilevitch)

10. Pajeon merupakan pancake tipis ala Korea yang digoreng pakai sedikit minyak. Enak banget saat dicocol ke saus tteokbokki, lho

ilustrasi pajeon
ilustrasi pajeon (pixabay.com/Sharon Ang)

Untuk memberikan kontras tekstur dan rasa kenyang tahan lama, kamu bisa makan tteokbokki bersama gorengan. Mulai dari yang ringan sampai yang berat bisa memberikan ekstra gurih sekaligus kekayaan rasa supaya makan kue beras ala Korea ini bertambah puas.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Inaf Mei
EditorInaf Mei
Follow Us

Latest in Food

See More

Resep No Bake Banoffee Cake yang Lembut dan Manisnya Pas

05 Jan 2026, 21:15 WIBFood