Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
baluik lado mudo (instagram.com/molivia_cafe)

Masyarakat daerah di Indonesia sudah lama memanfaatkan belut sebagai santapan. Hewan yang sekilas mirip ular ini memang memiliki rasa serta tekstur daging yang unik sehingga bisa diolah menjadi makanan apa pun.

Buat kamu yang selama ini tahu wujud belut dalam bentuk keripik, sekali-kali cobalah kuliner khas berbagai daerah di Indonesia berikut. Rasanya spesial banget di lidah, lho.

1.Pecak belut khas Pemalang menambahkan santan ke dalam racikan bumbu sehingga menambah rasa gurih

pecak belut (instagram.com/ryfitria)

2.Di Jambi, belut diolah menjadi gulai belut pakis dengan cita rasa pedas yang menggoda. Kehadiran daun pakis bikin rasanya semakin enak

Editorial Team

Tonton lebih seru di