Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi empanada (instagram.com/bureksgourme)

Tanpa disadari, ternyata makanan dari Amerika Latin memiliki kemiripan dengan ragam kuliner Indonesia. Hal ini disebabkan oleh banyak faktor, seperti kemiripan iklim yang membuat kedua wilayah punya vegetasi hampir sama. Ditambah lagi dengan dibawanya beberapa bibit tanaman asli Amerika ke Asia oleh koloni Eropa. 

Gelombang imigran Asia, terutama dari Tiongkok dan Jepang yang datang ke Amerika Latin  pun ikut membawa bumbu dan gaya masaknya ke zona rantau tersebut. Tak heran bila kuliner asal negara-negara Amerika Tengah dan Selatan juga tersaji di Indonesia. Sama halnya seperti sepuluh makanan khas Amerika Latin berikut yang punya penampilan mirip dengan kuliner Indonesia.

1. Bunuelos

bunuelos (instagram.com/mayraschocolate)

Bunuelos versi Meksiko adalah sejenis kue tipis yang banyak disajikan di momen Natal. Camilan ini dibuat menggunakan tepung, garam, telur, baking powder, dan susu. Adonannya biasa digoreng langsung atau pakai cetakan berbentuk bunga seperti yang sering dijumpai di Indonesia.

Untuk memperkaya rasa, bunuelos perlu diberi taburan gula dan kayu manis. Teksturnya yang renyah membuatnya semakin mirip dengan kembang goyang dari Indonesia.

2. Empanada

Editorial Team

Tonton lebih seru di