10 Salad Terbaik Dunia Versi TasteAtlas, Ketroprak Masuk!
Meski sederhana, salad ternyata punya beragam variasi yang mencerminkan kekayaan budaya kuliner dari berbagai belahan dunia. Setiap jenis salad memiliki bahan dan cara penyajian yang unik, sehingga memberikan pengalaman rasa berbeda di setiap suapan. Mulai dari bahan-bahan segar yang penuh warna hingga bumbu khas yang melengkapi rasa, salad menjadi pilihan hidangan yang bisa dinikmati kapan saja.
Beberapa salad bahkan telah menjadi favorit internasional dan masuk dalam daftar hidangan terbaik dunia. Dari yang sederhana hingga yang lebih rumit, setiap salad memiliki cara tersendiri untuk menggoda lidah. Nah, mari kita jelajahi berbagai macam salad terbaik di dunia versi TasteAtlas yang layak untuk dicoba.
1. Dakos, salad khas Yunani, menggunakan roti kering, tomat, keju feta, dan minyak zaitun. Dakos sangat kental dengan cita rasa Mediterania
2. Pai Huang Gua asal Tiongkok terbuat dari timun segar yang dipadukan dengan saus pedas dan asam
3. Horiatiki salata dari Yunani terkenal dengan penggunaan bahan-bahan sederhana, seperti tomat, timun, dan keju feta, tetapi rasanya enak!
4. Ada juga, shopska salata, salad khas Bulgaria yang kaya dengan sayuran segar seperti timun, paprika, dan tomat, dihiasi dengan keju putih
5. Mechouia salad dari Tunisia terbuat dari sayuran panggang. Salad ini bisa menjadi pilihan segar yang tak kalah nikmat
6. Dari Italia, caprese Salad dengan tomat segar, basil, dan keju mozzarella yang disiram minyak zaitun jadi hidangan yang menggugah selera
7. Fattoush, salad khas Timur Tengah, mengombinasikan sayuran dengan potongan roti pita yang digoreng hingga renyah
8. Piyaz dari Turki merupakan salad kaya rasa, dengan kacang polong, bawang merah, dan cuka. Menyajikan rasa asam dan gurih yang lezat
9. Ketoprak, salah satu salad Indonesia, dengan kombinasi tahu, bihun, dan bumbu kacang membuatnya jadi hidangan yang kaya rasa
10. Terakhir, ada panzanella dari Italia yang menyajikan potongan roti direndam dalam tomat, minyak zaitun, dan cuka
Menikmati salad tidak hanya soal rasa, tetapi juga bagaimana hidangan ini bisa menghubungkan kita dengan kebudayaan dan tradisi berbeda.Dari yang klasik hingga inovatif, setiap salad memiliki cara untuk menyentuh selera siapa saja yang mencobanya. Kamu pengin cobain salad yang mana saja, nih?
