Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

12 Makanan Berisi khas Indonesia untuk Inspirasi Hidangan Natal

kroket (pexels.com/Fahri Baghirov)
kroket (pexels.com/Fahri Baghirov)

Makanan yang memiliki isian atau disebut juga stuffed food, gak pernah ketinggalan untuk dijadikan sebagai hidangan Natal, lho. Hampir kebanyakan negara di dunia pasti menyajikan makanan berisi untuk sajian Natal.

Stuffed food ala-ala western yang sering dijadikan sajian biasanya terdiri dari christmas ham, meat pie, hingga samosa. Indonesia sendiri juga punya beragam makanan berisi atau stuffed yang layak juga jadi inspirasi hidangan Natal, lho. Apa saja?

1. Dulu, risoles identik isian sayur. Sekarang ini, kamu bisa menjumpai makanan terbalut tepung roti ini berisi smoked beef dengan mayones

risoles (commons.m.wikimedia.org/Adnamiraatig)
risoles (commons.m.wikimedia.org/Adnamiraatig)

2. Menghidangkan kue pastel berisikan sayuran dengan telur puyuh saat Natal pasti bikin seluruh anggota keluarga rebutan!

kue pastel (instagram.com/vievisandradewi)
kue pastel (instagram.com/vievisandradewi)

3. Kerap dianggap sama dengan kue pastel, jalangkote yang populer di Makassar identik berisi tumis bihun

jalangkote (instagram.com/denur_kitchen)
jalangkote (instagram.com/denur_kitchen)

4. Mau diisi rebung, sayuran, daging, atau dikombinasikan, lumpia tetaplah nikmat dijadikan sebagai sajian Natal

lumpia khas Semarang (instagram.com/hhengkii)

5. Sering dibilang mirip, sosis solo memiliki kulit dadar lebih tebal ketimbang lumpia. Makanan identik isi daging cincang ini bisa disajikan kukus atau goreng, lho

sosis basah (instagram.com/tutifrutty.69)

6. Gak di Indonesia, gak di negara asalnya yakni Prancis, kroket yang berisi rogut cocok jadi kudapan untuk meriahkan acara Natal, lho

kroket (instagram.com/igna.cooking)

7. Sederhana dan terjangkau, tahu isi juga bisa jadi alternatif hidangan Natal. Sayur atau bihun bisa jadi opsi isiannya

tahu susur (instagram.com/heny_nurdhaarifin)

8. Berisikan oncom yang telah ditumis bersama bumbu, menikmati combro dengan menggretuk cabai saat Natal juga mengasyikan!

combro (instagram.com/mostwantedfood)

9. Bisa dipanggil jemblem atau misro, makanan berbahan singkong parut ini memiliki isian manis berupa gula merah

misro (instagram.com/adhatalita)

10. Bentuknya mirip kue pastel namun berupa roti dengan isian cakalang, panada jadi hidangan Natal di Manado, lho

ilustrasi panada (pexels.com/Dee Dave)

11. Tampilan dadar gulung saat ini full color, lho. Isiannya pun beragam mulai dari pulut inti sampai cokelat

kue dadar gulung (instagram.com/arofian_and_monsoogi)

12. Kue tradisional bernama klepon tak pernah absen di berbagai momen termasuk Natal. Diselimuti kelapa parut, klepon punya isi gula merah

klepon (instagram.com/kurniaarum_as)

Natal belum lengkap tanpa menghadirkan makanan dengan memiliki isian. Gak perlu cari inspirasi dengan menyontek makanan luar negeri yang ribet karena di dalam Indonesia juga banyak makanan berisi yang bisa jadi inspirasi, lho. 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Tifani Topan
EditorTifani Topan
Follow Us