Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi putu ayu tanpa santan (vecteezy.com/Ika Rahma)
ilustrasi putu ayu tanpa santan (vecteezy.com/Ika Rahma)

Intinya sih...

  • Kue tradisional putu ayu bisa dibuat tanpa santan dengan bahan pengganti seperti susu cair full cream yang creamy dan lembut.
  • Susu evaporasi dapat digunakan untuk hasil kue yang lebih gurih dan ringan, dengan takaran setengah bagian dan air secukupnya.
  • Selain itu, susu bubuk, krimer kental manis, dan yoghurt plain juga bisa menjadi alternatif pengganti santan dengan rasa yang unik.

Kue tradisional bertekstur lembut ini terkenal dengan cita rasa gurih dan manisnya yang pas. Namun, kalau kamu sedang menghindari santan atau kehabisan stok di rumah, mungkin bingung bahan apa yang bisa digunakan sebagai pengganti.

Tenang saja, kamu tetap bisa membuat putu ayu yang gurih dan moist meski tanpa santan. Ada beberapa bahan pengganti santan yang rasanya tak kalah lezat dan tetap menjaga kelembutan teksturnya. Coba kelima bahan pengganti ini, ya!

Editorial Team

Tonton lebih seru di