5 Camilan Goreng dari Tanah Ngapak yang Bikin Ketagihan, Harus Coba!

Olos-olos merupakan camilan yang banyak digemari di Tegal. Camilan berbentuk bola ini terbuat dari tepung kanji dan tepung terigu serta memiliki beragam isi mulai dari ayam suwir hingga tumis sayuran.

Tak sedikit olos-olos diberi taburan bubuk perasa saat sudah matang dan tiris dari minyak goreng yang menyelimuti permukaan luarnya.

Singkong parut adalah bahan utama pembuatan ondol-ondol. Camilan bola-bola ini punya isian gula merah yang manisnya lumer banget saat dikunyah. Ondol-ondol sendiri merupakan camilan yang banyak digandrungi oleh masyakarat Purbalingga.

Kelezatannya cocok banget dijadikan sebagai kudapan pandamping minum kopi saat sedang santai.

Tomplo atau dikenal juga dengan sebutan templek merupakan camilan berbentuk bola yang populer sekali di Banyumas. Camilan tersebut terbuat dari sisa tahu yang dibumbui kemudian dibentuk bulat, lalu digoreng.

Sebelum mendarat di lidah, colekkan templek pada saus. Dijamin bikin lidah ketagihan untuk menikmatinya terus!

Tahu berontak tak lain adalah tahu goreng yang memiliki isian. Kuliner berdomisili di Cilacap ini digoreng renyah dengan balutan tepung. Isi dari tahu berontak terdiri dari taoge, kol, dan wortel yang semuanya ditumis bersama bumbu serta cabai.

Tanpa mengunyahnya bersama cabai rawit, rasa pedas camilan goreng ini cukup memberontak di lidah. Dijamin para pencinta makanan pedas menyukai tahu berontak!

Bentuknya menyerupai tempe gembus, keberadaan dage kini mulai langka lho! Makanan ini cukup dikenal di berbagai wilayah eks karesidenan Banyumas.

Dage sendiri terbuat dari ampas kelapa yang dikeringkan. Cara pengolahan dage umumnya dibalut dengan tepung beserta bumbu kemudian digoreng. Tak sedikit menambahkan irisan daun bawang supaya makin sedap saat dikunyah.

Nah, itu tadi lima camilan goreng asal Tanah Ngapak yang lezatnya bikin lidah ketagihan. Dari semua camilan goreng yang telah disebutkan tadi, mana saja yang pernah kamu cicipi? Ceritakan di kolom komentar dong bagaimana kelezetannya menurutmu supaya pembaca lain tahu, ya.