5 Dessert Khas Islandia yang Bikin Kamu Gagal Diet, Cobain Yuk!
Islandia adalah salah satu negara yang mempunyai beragam makanan ekstrem, seperti hakarl yang merupakan fermentasi hiu, svið yang merupakan makanan berupa kepala kambing atau domba yang mengalami proses pemanggangan, hingga sviðasulta yang merupakan jeli dari kepala ikan.
Siapa sangka di balik beragam makanan ekstrem tersebut, ternyata negara ini mempunyai makanan penutup yang manis dan juga menggugah selera. Makanan ini juga memiliki tampilan yang cantik.
Berikut lima dessert khas Islandia yang bikin kamu gagal diet. Cobain yuk!
1. Kue keju Islandia
Biasanya, dessert di Islandia kebanyakan terbuat dari bahan-bahan populer yang khas asal negara ini seperti skyr yang merupakan produk susu yang berupa keju namun mirip dengan yoghurt kental dan rjómi yang merupakan krim kental.
Sekarang ini, skyr dibuat secara eksklusif dari susu sapi dan umumnya dihidangkan dengan blueberry yang lezat dan bahan dasar biskuit yang mirip dengan kue keju.