5 Kreasi Ikan Bumbu Tomat yang Pas untuk Dinikmati Bareng Nasi
Bumbu tomat menjadikan aneka masakan terasa begitu umami dan menyegarkan. Keberadaan bahan ini akan menyulap lauk makan yang umum jadi semakin enak, terutama di saat sedang bingung hendak masak apa sebagai penuntas lapar.
Teman dari bumbu tomat yang kali ini bisa kamu masak adalah ikan. Gak harus mahal, sebab ada lima pilihan ikan bumbu tomat yang dapat kamu olah sendiri dengan harga yang masih terjangkau. Yuk simak!
1. Pindang bumbu tomat
Pindang menjadi salah satu ikan yang meskipun cuma digoreng, tetapi rasanya sangat gurih dan lembut untuk dijadikan lauk makan. Namun biar gak kering, tak ada salahnya menambahkan bumbu tomat sebagai penyempurna rasa.
Bahan-bahan untuk bumbu yang mesti dipersiapkan tidak jauh dari tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Haluskan komponen itu lalu tumis sampai harum. Setelah itu masukkan pindang yang telah digoreng dan koreksi rasa.