5 Kreasi Minuman Kopi Kekinian, Sensasi Segarnya Menjadi Makin Seru
Banyak digemari oleh berbagai kalangan mulai dari muda hingga tua, kopi termasuk menjadi bagian rutinitas sehari-hari yang gak bisa dihilangkan.
Sebagai penikmat setia, kamu bisa meracik kopi sendiri di rumah dalam bentuk kopi kemasan instan maupun membeli lewat kedai dengan bentuk tampilan yang kekinian abis.
Kopi kekinian ini menjadi salah satu hal baru dalam dunia perkopian yang dimaksudkan agar semakin menarik kaum milenial hingga Gen Z untuk mematahkan stigma yang kopi katanya identik hanya bisa dinikmati oleh kaum bapak-bapak.
Berikut, sederet aneka kopi kekinian yang hype banget. Wajib jajal, bro!
1. Kopi dalgona
Kopi dalgona beberapa waktu viral di media sosial ketika seorang aktor Korea Selatan bernama Jung Il-woo berkunjung ke sebuah restoran di Makau. Di sana, kkopi ini disajikan sebuah minuman yang mengingatkan pada permen dalgona khas Negeri Ginseng.
Alhasil, kopi dalgona pun menjadi salah satu minuman hype saat itu yang hingga kini masih diminati. Rasa kopi yang manis creamy dipadu susu jadi salah satu alasan mengapa kopi dalgona begitu dicintai.
2. Kopi boba
Rasa segar dari perpaduan sari kopi dan susu UHT menjadi sebuah kombinasi minuman yang mampu membangkitkan semangat kala rasa lelah melanda. Banyak digemari karena kesegarannya memberikan efek ketagihan, kini kopi susu divariasikan agar tampilannya gak melulu membosankan.
Di antara kreasi kopi yang kerap ditemui adalah dengan isian boba. Bola-bola dari tepung tapioka berwarna cokelat ini mampu membuat sensasi kopi susu menjadi makin kekinian. Gak heran, kopi boba sudah menjadi minuman bagian dari gaya hidup anak muda saat ini.
3. Kopi klepon
Menawarkan rasa manis gurih dari perpaduan santan, sari kopi, gula aren, dan pasta pandan membuat kopi klepon pun banyak diminati. Kopi klepon bisa menjadi pilihan paling underrated kalau kamu merasa bosan mencicipi kopi yang biasa dinikmati, nih.
Diseruput kala dingin dengan cuaca panas melanda, makin nikmat lagi kalau melengkapinya bersama kue klepon. Isian klepon yang manis gurih serasa lumer menenangkan di mulut.
4. Kopi susu gula aren
Jika umumnya rasa manis kopi didapat dari gula pasir, kini sensasi kopi pun berubah menjadi legit aromatik berkat memadukan manis gula aren.
Terkenal memiliki rasa manis dibanding gula merah pada umumnya, gak mengherankan kalau gula aren sering digunakan sebagai bumbu masakan hingga racikan minuman.
Dalam racikan kopi kekinian ini, gula aren sebagai bahan dasarnya terlebih dahulu dicairkan. Selanjutnya, air gula aren tersebut dipadukan bersama es batu, susu, dan sari kopi. Sensasi legit segarnya sekali seruput langsung ada efek bikin ketagihan.
5. Kopi alpukat
Kalau kamu penggemar berat dari buah alpukat, kamu jangan selalu menikmatinya dalam bentuk jus, deh. Cobalah sedikit kreatif agar sesi hobi menikmati buah alpukat tak selalu membosankan. Gak perlu bingung, cobain yuk kreasikan dalam minuman kopi.
Untuk membuatnya, haluskan daging alpukat dengan susu atau santan. Setelah halus, padukan alpukat dengan saus cokelat sebagai hiasan, gula aren cair, sari kopi, dan es krim. Kopi alpukat memadukan rasa manis pahit plus gurih yang terasa pas di lidah.
Dengan adanya minuman kopi kekinian, kini kamu gak lagi menganggap stigma buruk akan kopi yang identik sebagai minuman kaum bapak-bapak, kan. Nah kalau begitu, apakah kamu tertarik untuk mencoba menikmati kopi kekinian seperti di atas?
