Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
lentejas con chorizo (Instagram.com/chorizoriojano)

Spanyol merupakan salah satu negara maju yang terkenal dengan wisata kulinernya yang khas dan juga sekaligus menggugah selera. Banyak kuliner khas negara ini yang sudah mendunia, sebut saja churros con chocolate, paella, patatas bravas, hingga empenadas.

Namun, negara ini juga mempunyai beragam sup yang tak kalah menggoyang lidah. Sup-sup ini bisa disajikan dalam keadaan hangat maupun dingin dan ada di sepanjang musim. Berikut lima sup khas Spanyol yang paling populer yang dijamin delicioso!

1. Gazpacho

gazpacho (Instagram.com/alexandra.sarigianni)

Tak seperti kebanyakan sup yang dihidangkan pada musim dingin, gazpacho merupakan sup yang umumnya dihidangkan pada musim panas. Oleh karena itu, sup ini juga disajikan dalam keadaan dingin.

Sup tomat ini memiliki tampilan bewarna orange kemerahan yang cukup menggugah selera. Dalam pembuatannya, sup memerlukan bahan-bahan seperti tomat, air, roti, bawang putih, cabai, mentimun, minyak zaitun, vinegar atau cuka anggur, dan garam. 

2. Potaje

Editorial Team

Tonton lebih seru di