Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Fakta Pinchitos Morunos, Makanan Khas Spanyol yang Mirip dengan Sate

ilustrasi pinchitos morunos (elcomidista.elpais.com)

Salah satu makanan khas yang cukup mencuri perhatian dari negara Spanyol adalah pinchitos morunos. Makanan ini cukup membuat penasaran karena kemiripannya dengan sate khas Indonesia.

Berikut 9 fakta pinchitos morunos, makanan khas Spanyol yang mirip dengan sate. Bikin penasaran pengin mencicipinya, nih.

1. Pinchitos morunos dapat diartikan sebagai tusuk sate moor. Makanan ini sangat populer sebagai tapa, terutama di Andalusia

ilustrasi pinchitos morunos (instagram.com/hztveg)

2. Makanan yang cukup terkenal ini umumnya disantap sebagai hidangan pembuka

ilustrasi pinchitos morunos (instagram.com/vizkalicious)

3. Hidangan yang kaya akan rempah ini juga makin populer saat musim panas tiba

ilustrasi pinchitos morunos (instagram.com/mesonelmentidero)

4. Makanan khas Spanyol tersebut berasal dari moor dan umumnya menggunakan daging domba, ayam, atau babi sebagai bahan utamanya

ilustrasi pinchitos morunos (instagram.com/cocoro33)

5. Untuk membumbui daging bisa menggunakan rempah-rempah, seperti ketumbar, kayu manis, kunyit, jintan, dan juga tambahan paprika

ilustrasi pinchitos morunos (instagram.com/gastrobirro)

6. Cara pembuatannya masih tradisional, bisa melalui proses pemanggangan di atas arang atau kayu

ilustrasi pinchitos morunos (instagram.com/paladar_caballa)

7. Hidangan ini juga bisa dimasak di atas atau di dalam wajan yang berjenis berat saat musim dingin, lho

ilustrasi pinchitos morunos (instagram.com/pecadovoraz)

8. Makanan ini secara tradisional disajikan dengan irisan lemon dan roti. Penduduk lokal biasanya memasangkannya dengan segelas anggur

ilustrasi pinchitos morunos (instagram.com/cocoro33)

9. Untuk menambah cita rasa khas Spanyol, biasa ditambahankan salad tomat dan parsley dengan sherry vinegar dressing, flatbreads, serta acar

ilustrasi pinchitos morunos (instagram.com/coqui.rey)

Pinchitos morunos merupakan hidangan pembuka yang lezat dan cukup populer. Selain itu, cara pembuatannya juga tergolong praktis dan mudah. Tertarik membuatnya di rumah?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Ratna Herlina
EditorRatna Herlina
Follow Us