Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

7 Isian Tambahan dalam Rendang Daging, Beri Rasa Menarik!

7 Isian Tambahan dalam Rendang Daging, Beri Rasa Menarik!
Ilustrasi rendang daging (pexels.com/Nonik Yench)
Share Article

Rendang merupakan masakan penuh cita rasa yang akan menyempurnakan sajian lauk makan di meja makan. Potongan daging yang lembut memberi kelezatan maksimal saat dipadukan bersama rempahnya yang pekat.

Menariknya, bukan cuma daging sapi yang dijadikan satu-satunya isian dalam masakan rendang. Sebab, kamu bisa memasukkan komponen tambahan untuk rasa sedap yang memikat lidah. Berikut tujuh komponen bahan tersebut.

  1. 1. Kentang selalu dapat diandalkan sebagai isian rendang. Bahan ini bisa ditambahkan dalam kondisi bulat utuh dengan ukuran kecil

    ilustrasi kentang segar (pixabay.com/Werner Weisser)
    ilustrasi kentang segar (pixabay.com/Werner Weisser)
  2. 2. Telur rebus akan membuat isian rendang jadi lebih ramai dan menarik. Mau dibuat kalio pun cocok, supaya makan lauk ini lebih puas

    ilustrasi telur rebus (pixabay.com/Jeff Wessman)
    ilustrasi telur rebus (pixabay.com/Jeff Wessman)
  3. 3. Jengkol pun bisa melengkapi rendang daging. Kamu dapat menggunakan jengkol tua untuk perpaduan rasa yang nikmat dan aroma memikat

    ilustrasi jengkol segar (pixabay.com/Andry Hariana)
    ilustrasi jengkol segar (pixabay.com/Andry Hariana)
  4. 4. Kacang merah juga dapat dimasukkan ke dalam rendang daging. Bahan ini akan menambah sensasi manis dan lembut yang berkesan di lidah

    ilustrasi kacang merah (freepik.com/jcomp)
    ilustrasi kacang merah (freepik.com/jcomp)
  5. 5. Paru sapi juga dapat ditambahkan sebagai isian ekstra rendang daging. Jeroan ini bakal terasa tidak kalah nikmat dari dagingnya

    ilustrasi paru sapi (pixabay.com/Reinhard Thrainer)
    ilustrasi paru sapi (pixabay.com/Reinhard Thrainer)
  6. 6. Masih seputar jeroan, kamu bisa memasukkan hati sapi bersama dagingnya dalam masakan rendang. Isiannya jadi terasa semakin banyak

    ilustrasi hati sapi (freepik.com/azerbaijan_stockers)
    ilustrasi hati sapi (freepik.com/azerbaijan_stockers)
  7. 7. Cabai rawit utuh bisa ditambahkan untuk memberikan warna menarik sekaligus rasa pedas nendang pada rendang daging

    ilustrasi cabai rawit (pixabay.com/Enotovyj)
    ilustrasi cabai rawit (pixabay.com/Enotovyj)

    Menyajikan rendang daging bersama isian tambahan akan membawa kenikmatan rendang ke tingkat berikutnya. Isiannya meriah dan rasanya pun makin beragam. Kamu sendiri suka isian tambahan yang mana?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share Article
Editorial Team

Related Articles

See More