7 Menu Utama Berbuka Puasa Khas Negara Arab, Nikmatnya Menggoda Iman!

13 Apr 2021, 02:55 WIB

instagram/eat_drink_travel_repeat

Ramadan menjadi bulan yang paling spesial bagi muslim di seluruh dunia. Terlebih muslim di negara arab yang sudah jauh-jauh hari menyiapkan diri untuk bulan penuh berkah ini.

Dan tentunya waktu yang paling ditunggu adalah saat berbuka puasa karena beragam jenis makanan akan disajikan saat berbuka. Nah, menu utama apa saja ya kira-kira yang sering disajikan di negara Timur Tengah saat berbuka? Simak yuk!

1. Mansaf - Yordania

instagram/nourmadethis

Makanan besar satu ini terdiri dari nasi dan daging ayam atau kambing. Daging terlebih dulu akan dimasak bersama yogurt kering baru kemudian dicampur bersama nasi yang disajikan di roti arab dan ditambahkan almond.

Mansaf menggunakan piring besar karena dikonsumsi untuk keluarga. Mansaf sudah menjadi ciri khas makanan Ramadan di Yordania.