Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Bahan Sedap untuk Pakcoy Siram, Bukan Cuma Bawang Putih

ilustrasi olahan pakcoy siram (pexels.com/Angela Roma)
ilustrasi olahan pakcoy siram (pexels.com/Angela Roma)

Pakcoy merupakan sayuran hijau yang sering disajikan dengan cara disiram bumbu bawang putih biar semakin gurih. Sayur ini akan direbus terpisah untuk membuat teksturnya lebih lunak dan terasa sedap.

Namun, tahu gak sih, kalau bukan cuma bawang putih yang cocok digunakan untuk menyiram makanan ini. Ada bahan-bahan sedap yang bisa dimanfaatkan demi menciptakan masakan enak dan menggugah selera. Yuk, intip!

1. Jamur kancing bisa dimasak jadi saus untuk siraman pakcoy. Tambah bawang putih, minyak wijen, kecap asin, dan saus tiram biar tambah gurih

ilustrasi jamur kancing (pixabay.com/K Wol)
ilustrasi jamur kancing (pixabay.com/K Wol)

2. Daging sapi bisa dipotong tipis dan dimasak pakai kecap manis, kecap asin, saus tiram, sampai lada hitam untuk siraman pakcoy

ilustrasi daging sapi potong (freepik.com/master1305)
ilustrasi daging sapi potong (freepik.com/master1305)

3. Daging ayam cincang bisa dimasak bersama minyak wijen, saus tiram, sampai jahe untuk siraman pakcoy. Rasanya gurih, manis, dan aromatik!

ilustrasi ayam cincang (freepik.com/jcomp)
ilustrasi ayam cincang (freepik.com/jcomp)

4. Telur ayam maupun telur asin bisa dimasak dengan cara diorak-arik untuk melengkapi siraman pakcoy. Makin enak dan gurih!

ilustrasi telur asin (vecteezy.com/NARONG KHUEANKAEW)
ilustrasi telur asin (vecteezy.com/NARONG KHUEANKAEW)

5. Udang cocok ditumis bersama tambahan sayuran sampai saus tiram untuk siraman pakcoy. Rasa manis gurihnya berkesan!

ilustrasi memasak udang (vecteezy.com/Anna Markina)
ilustrasi memasak udang (vecteezy.com/Anna Markina)

6. Sosis ayam atau sapi dapat dipotong maupun cincang untuk dibumbui saus tiram. Pas sekali dijadikan siraman pakcoy yang memikat

sosis di dalam wajan (pixabay.com/moerschy)
sosis di dalam wajan (pixabay.com/moerschy)

7. Jagung pipil yang kamu masak bareng larutan maizena sampai bawang putih sukses memberi sensasi gurih-manis saat disiram di atas pakcoy

ilustrasi jagung pipil (pixabay.com/Rupert Kittinger-Sereinig)
ilustrasi jagung pipil (pixabay.com/Rupert Kittinger-Sereinig)

8. Kornet yang ditumis bersama minyak wijen sampai larutan maizena akan menambah kegurihan saat disiramkan ke sayuran hijau ini

ilustrasi kornet (freepik.com/freepik)
ilustrasi kornet (freepik.com/freepik)

Kalau kamu membutuhkan referensi bahan baru untuk siraman di atas pakcoy rebus, maka bahan-bahan di atas dapat diolah dengan penyedap yang pas. Sensasi gurih, manis, sampai pedas akan sangat serasi ketika dicampur dengan pakcoy.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us