Sujeonggwa adalah teh rempah asal Korea yang menggabungkan kayu manis, jahe, dan brown sugar. Cocok diminum saat cuaca dingin!
Hotteok merupakan pancake kenyal dan manis asal Korea. Isinya bisa berupa campuran gula, kayu manis, dan kacang-kacangan.
Kkwabaegi termasuk kreasi donat kepang Korea yang viral. Enaknya makanan ini kerap dibalut dengan gula kayu manis di taburan luarnya.
Korea Selatan punya pesona kuliner tersendiri. Pancake, ayam goreng, bahkan bubur kerap kali mewarnai rekomendasi kuliner di media sosial. Walau begitu, mereka juga kerap menggunakan rempah-rempah untuk memberikan cita rasa mendalam pada setiap masakan.
Kayu manis misalnya, rempah-rempah ini merupakan bahan penting untuk menciptakan kehangatan yang manis. Korea juga punya beberapa hidangan yang dibuat pakai kayu manis untuk menciptakan kedalaman rasa yang mengesankan.
Kayu manis memegang peran penting dalam beberapa kuliner Korea. Rempah ini bekerja untuk menambah rasa sekaligus memberi kehangatan yang berbeda. Kamu juga bisa mengolah makanan Korea di atas dari rumah dengan cita rasa kayu manis yang memesona.