Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
9 Bahan Makanan Khas Jepang yang Punya Rasa Unik dan Menggigit
instagram/kotorinoazito
Makanan khas Jepang memang terkenal dengan rasa yang unik atau sering disebut dengan cita rasa umami. Sebabnya Jepang punya banyak bahan makanan khas untuk menghasilkan rasa yang berbeda dari makanan di negara lainnya.
Bahan-bahan makanan tersebut ada yang berasal dari bahan alami atau sudah diolah sebelumnya. Dan hampir setiap rumah di Jepang memiliki bahan-bahan makanan berikut lho.
Penasaran apa saja bahan makanan yang bikin makanan Jepang enak-enak? Simak yuk!
1. Kaldu yang sering digunakan di Jepang yaitu dashi. Terdapat dashi homemade maupun powder untuk memberi cita rasa umami pada masakan lho
justonecookbook.com
2. Miso merupakan pasta yang digunakan dalam berbagai jenis makanan seperti saus, sup, atau bahkan marinasi. Miso juga punya banyak variasi, rasa, dan aroma lho
Editorial Team
EditorPutry Prastiwi
Follow Us