5 Ragam Olahan Salad Berbahan Jeruk Bali Ini Rasanya Segar dan Lezat

2. Prawn and pamelo salad with roasted chilli dressing

Sajian salad segar satu ini dibuat dari perpaduan daging jeruk Bali, udang panggang yang telah dikupas kulitnya, dan daun basil. Sebelum mencampurkan bahan-bahan tersebut, kamu perlu menumbuk cabai kering yang dipanggang, bawang putih, minyak sayur, gula pasir, minyak ikan, dan asam jawa.

Setelah itu, siapkan piring lalu campur buliran jeruk bali, udang, dan daun basil menjadi satu bersama dua sendok saus yang tumbuk. Sajikan salad bercita rasa segar, pedas, dan lezat ini saat makan siang, dijamin puas deh!

3. Pomelo and mango salad with mung bean sprouts

Saus yang digunakan pada salad ini yaitu dari campuran jahe, minyak ikan, cuka apel, dan gula pasir. Lalu kamu bisa menyiapkan daging jeruk bali, mangga yang diiris tipis, bawang merah besar, tauge, kacang almond yang dipanggang, dan daun mint.

Campur bahan-bahan salad bersama saus dan diamkan selama 1 jam agar saus meresap sempurna. Selamat mencoba!

4. Chicken and pomelo salad sweet plum dressing

Apakah kamu sedang bingung dengan menu makan siang? Kamu bisa mencoba chicken and pomelo salad sweet plum dressing yang menyehatkan sekaligus lezat ini.

Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah nih, siapkan daging jeruk Bali, suiran daging ayam, parutan wortel, tauge, irisan tipis mentimun yang dibuang bijinya, kacang tanah, dan kentang krispi. Lalu untuk membuat sausnya, siapkan saus plum, air, perasan jeruk nipis, bubuk cabai, dan bubuk kayu manis.

Tertarik membuat salad lezat satu ini saat makan siang?