5 Buah Ini Rupanya Tak Boleh Dijadikan Jus, Sudah Tahu?

2. Nanas

Nanas adalah buah yang mengandung sangat banyak air. Selain itu rasanya yang manis-manis asam sangat segar jika dijadikan jus. Tetapi, hal tersebut sangat tidak dianjurkan sebab ketika kita mengolah nanas menjadi jus, nutrisi yang terkandung dari nanas tersebut tidak dapat secara menyeluruh kita rasakan.

Nutrisi tersebut akan terurai terlebih dahulu ketika proses pengolahan buah utuh menjadi jus. Jadi nanas lebih baik dimakan langsung ketimbang dibuat menjadi jus.

3. Jeruk

Pasti mayoritas orang suka sekali mengolah buah jeruk segar menjadi jus yang nikmat. Tetapi, rupanya mengolah buah jeruk menjadi jus bukanlah sebuah keputusan yang tepat. Ternyata jika proses pengolahannya kurang tepat, justru jus jeruk tersebut menjadi bahaya dikonsumsi.

Sebagian orang kadang suka membuat jus jeruk bersamaan dengan kulitnya. Tetapi, kulit jeruk mengandung senyawa yang dapat mengiritasi sistem pencernaan sehingga menimbulkan masalah pencernaan, seperti sakit perut.

Selain itu, kita lebih dianjurkan mengonsumsi jeruk secara langsung karena nutrisi yang dikandung oleh buah jeruk akan berkurang ketika diproses menjadi jus.

4. Apel

Hati-hatilah kamu yang suka mengolah buah apel menjadi jus karena rupanya ada bagian dari buah apel yang sangat berbahaya jika dikonsumsi oleh tubuh. Bagian tersebut adalah bijinya. Mayoritas orang menilai bahwa menghaluskan biji dari apel akan membuat racunnya terurai.

Tetapi itu salah. Biji apel yang mengandung Amygdalin bila dikonsumsi dalam jumlah besar dapat menyebabkan keracunan. Dan apabila buah apel sudah bersih dari bijinya pun tidak dianjurkan untuk dibuat menjadi jus. Sebab, serat buah apel yang dijus akan berkurang ketika proses pengolahan.