Awas, 5 Kudapan Panggang Khas Nusantara Ini Bikin Kamu Menunda Diet!
Menjauhi makanan berat untuk sementara waktu mungkin dapat kamu sanggupi. Apakah hal tersebut berlaku juga dengan kudapan panggang khas Nusantara ini? Mencium aroma sedapnya setelah dipanggang saja cukup menggoyahkan indera penciuman. Apalagi ketika dinikmati perlahan-lahan, dijamin bikin kamu menunda diet!
Ada kudapan apa saja yang dimaksud? Yuk coba satu per satu!
1. Roti abon gulung
Selepas menjalankan rutinitas, hidup menjadi sempurna dalam sehari ketika dapat menikmati roti abon gulung dalam keadaan masih hangat bersama secangkir teh. Bahan dasar roti abon gulung dari tepung terigu, ragi dan telur. Sedangkan untuk isi, pastinya abon dengan cita rasa lezat dan gurih.
Bikin roti abon gulung makin menggugah selera makan dengan menaburi pemukaan luarnya menggunakan wijen putih atau irisan daun bawang. Roti abon gulung bisa disantap dengan mencolekkannya ke saus cabai, dijamin rasanya campur aduk di lidah!
2. Taloba
Memerlukan cetakan serta kertas kue sebagai alasnya, bolu taloba juga bisa bikin kamu menunda diet lho! Yang membedakan kudapan ini dengan lainnya yaitu penggunaan telur bebek dalam proses pembuatannya.
Populer di Sulawesi, bolu taloba dibuat dengan bahan terdiri dari: tepung terigu, susu kental manis, kuning telur, dan gula. Meski sederhana, lezatnya bolu taloba mampu mengguncang lidah!
3. Bobengka
Kudapan panggang nan lezat ini masih dari Sulawesi. Bobengka terbilang kue yang unik karena dipanggang dengan beralaskan daun pisang. Ciri khas dari kue ini memiliki taburan kacang kenari pada bagian atasnya.
Manis-manis bikin nagih! Bobengka berbahan dasar tepung ketan, air kelapa dan gula merah. Bingung mau menyandingkan kopi dengan apa? Bobengka pilihan yang tepat!
4. Bika padang
Meski sama-sama bernama bika, bika ambon dan bika padang berbeda! Bika padang berbahan dasar tepung terigu dan tapai singkong. Kudapan ini memiliki rasa yang berciri khas dari tapai dan gurihnya santan.
Uniknya, bika padang dipanggang dengan alas daun sehingga menguatkan aroma sedapnya yang mengetuk hidung.
5. Kue balok
Kudapan yang berjodoh dengan kopi, ini terbuat dari: tepung terigu, baking powder dan telur. Terkenal dengan kue balok rasa cokelat, kudapan ini gak cuma bikin lidah ketagihan tapi juga mengenyangkan. Solusi banget untuk camilan di rumah!
Nah, itu tadi lima kudapan panggang khas Nusantara yang bikin kamu menunda diet. Selain enak, kudapan panggang yang telah disebutkan tadi juga menggunakan bahan-bahan yang mudah dijangkau lho! Tidak ada salahnya untuk mencoba.
