5 Makanan Penyebab Kolesterol Ini Ternyata Bisa Menyehatkan, Apa Saja?

Tidak perlu antipati sama makanan-makanan ini

Apakah kamu suka dengan makanan yang berkalori tinggi? Tentu, kamu harus membatasi makanan-makanan yang menyebabkan kolesterol tersebut. Namun, sebaiknya kamu tidak perlu bersikap antipati terhadapnya. Faktanya, beberapa jenis makanan yang dianggap mengundang penyakit juga memiliki manfaat bagi tubuh, lho.

Inilah beberapa jenis makanan yang dianggap menyebabkan kolesterol, namun ternyata juga bisa menyehatkan. Apa saja, ya?

1. Daging merah

5 Makanan Penyebab Kolesterol Ini Ternyata Bisa Menyehatkan, Apa Saja?Unsplash/Jose Ignacio

Dalam dunia kuliner, daging merah tidak bisa dipisahkan dari menu makan kita sehari-hari. Beberapa jenis daging merah yang cukup populer adalah daging sapi, daging kambing, daging babi, dan daging domba. Semuanya itu mengandung kalori yang sangat tinggi. Bahkan, bagi penderita kolesterol, jantung, dan penyakit ginjal, mengonsumsi daging adalah sebuah pantangan.

Namun, di sisi lain, daging merah ternyata menyehatkan bagi tubuh yang normal. Laman kesehatan Healthline mencatat bahwa meskipun daging dapat berdampak buruk bagi tubuh, jika kita dapat mengatur pola konsumsi daging tersebut, sumber protein tersebut dapat berguna banyak bagi tubuh kita.

Selain dapat dijadikan sumber protein, daging merah juga mengandung nutrisi menyehatkan, seperti vitamin B6, vitamin B12, zink, riboflavin, dan nutrisi lainnya. Supaya lebih sehat, lebih baik kamu kelola sendiri daging merah yang telah kamu beli dari pasar. Usahakan tidak mengonsumsi daging merah olahan karena daging olahan lebih banyak mengandung kalori.

2. Susu dan beberapa olahannya

5 Makanan Penyebab Kolesterol Ini Ternyata Bisa Menyehatkan, Apa Saja?versionweekly.com

Jika memang tidak ada alergi terhadap susu dan tidak memiliki pantangan terhadap minuman segar ini, kamu bisa kok mengonsumsi susu setiap hari, tentu dengan kadar asupan yang tidak berlebihan. Laman Harvard menulis bahwa susu merupakan sumber kalsium yang baik bagi tubuh sehingga mengurangi risiko pengeroposan tulang.

Orang dewasa pada umumnya membutuhkan kalsium sebanyak 1.000 mg per hari. Dalam satu gelas susu, biasanya mengandung sekitar 300 mg kalsium. Harus diingat bahwa sumber kalsium juga bisa didapatkan dari jenis makanan lainnya yang dikonsumsi pada hari yang sama. Jadi, selama mengonsumsi susu tidak melebihi batas, susu sangat aman untuk dikonsumsi.

Baca Juga: Waspada, 5 Jenis Penyakit Autoimun Ini Sering Gak Disadari

3. Buah durian

5 Makanan Penyebab Kolesterol Ini Ternyata Bisa Menyehatkan, Apa Saja?businessinsider.sg

Tidak semua orang menyukai si raja buah ini. Rasa dan aromanya yang sangat menyengat menjadi dua sisi yang saling berlawanan. Di satu sisi durian sangat dicintai, di sisi lain durian juga sangat dibenci. Sayangnya, bagi para penyuka durian, kadang buah ini dikonsumsi secara berlebihan. Durian memang mengandung kalori dan gula yang sangat tinggi sehingga dapat menyebabkan gula darah meningkat drastis yang berbahaya bagi penderita diabetes.

Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah sedikit, durian ternyata dapat menyehatkan, lho. Laman Verywell Fit mencatat bahwa buah yang berbau kuat ini mengandung protein dan serat yang bagus bagi tubuh kita. Serat berguna bagi kesehatan pencernaan, sedangkan protein berguna untuk sel-sel dalam tubuh kita. Jadi, selama makan durian dalam batas yang wajar, tidak ada yang perlu ditakutkan. Oke!

4. Makanan laut

5 Makanan Penyebab Kolesterol Ini Ternyata Bisa Menyehatkan, Apa Saja?foodnetwork.ca

Makanan laut terkenal lezat dan disukai oleh banyak orang. Namun, makanan laut, seperti lobster, kepiting, kerang, dan beberapa lainnya, ternyata dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh kita. Akan tetapi, bagi penyuka makanan olahan laut, kamu tidak perlu takut secara berlebihan. Jika dikonsumsi secara wajar, makanan laut justru dapat menyehatkan tubuh.

Eating Well dalam lamannya mencatat bahwa dengan porsi yang tepat, seafood atau makanan laut dapat mencukupi kebutuhan protein dan omega-3 yang sangat dibutuhkan bagi tubuh kita. Namun, bagi penderita penyakit ginjal dan alergi makanan laut, sebaiknya memang menghindari makanan laut seperti kerang.

5. Santan

5 Makanan Penyebab Kolesterol Ini Ternyata Bisa Menyehatkan, Apa Saja?seriouseats.com

Santan adalah bahan makanan yang sering dijumpai sehari-hari. Dengan campuran santan, makanan akan terasa lebih gurih sehingga dapat meningkatkan selera makan kita. Namun, santan juga ternyata menjadi salah satu penyebab kolesterol jahat dalam tubuh. Laman kesehatan Medical News Today menulis bahwa santan dapat menyebabkan obesitas dan masalah pada kesehatan jika dikonsumsi di atas rata-rata.

Faktanya, di balik anggapan negatif tersebut, santan ternyata dapat bermanfaat bagi tubuh kita. Di luar dugaan, mengonsumsi santan secara tepat dapat menyehatkan jantung, lho.

Santan juga dapat menjaga imun atau daya tahan tubuh dari serangan bakteri jahat. Yang perlu diingat adalah bagaimana mengonsumsi santan yang tepat dan tidak berlebihan karena santan yang berlebihan akan membawa dampak buruk bagi kesehatan.

Itulah beberapa jenis makanan yang dianggap dapat menyebabkan kolesterol dalam tubuh, namun ternyata dapat pula menyehatkan. Konsumsilah makanan secara wajar dan tidak berlebihan. Jangan lupa jaga kesehatanmu, ya!

Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Bikin Merinding! 10 Penyakit Kulit Langka Ini Jarang Ada yang Tahu 

Dahli Anggara Photo Verified Writer Dahli Anggara

Age quod agis...

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Yudha
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya