Apa Itu Tendon yang Disebut di NANA bnb with SEVENTEEN?
Siapa nih yang suka nonton variety show Korea Selatan untuk mengisi waktu luang? Salah satu variety show terbaru adalah NANA bnb with SEVENTEEN (2025) yang tayang di tvN dan Weverse. Sesuai dengan judulnya, acara ini menampilkan SEVENTEEN yang menginap di hanok sambil melakukan berbagai aktivitas seru, seperti bermain game hingga memasak.
Aktivitas memasak bisa jadi lebih menyenangkan, karena menggunakan peralatan tradisional. Selain itu, menu dan siapa yang memasak kadang ditentukan dengan cara unik seperti yang kalah saat main game atau menggunakan roulette. Terlebih, jumlah anggota yang banyak membuat mereka harus bekerja sama dengan baik, mulai dari menyiapkan bahan, memasak, hingga membersihkan peralatan memasak maupun makan.
Pada Episode 3 NANA bnb with SEVENTEEN, mereka harus memasak tendon untuk makan siang. Menu tersebut dipilih secara acak menggunakan roulette. Apa itu tendon yang disebut di NANA bnb with SEVENTEEN? Biar gak penasaran, simak penjelasan berikut ini!
1. Tendon, nasi dan gorengan yang populer di Jepang
Tendon sebenarnya adalah singkatan dari tempura donburi atau semangkuk nasi tempura dalam makanan Jepang. Hidangan ini terdiri dari nasi yang disajikan dengan aneka gorengan, kemudian disiram dengan saus. Gorengan tersebut dapat berupa jamur, makanan laut, dan sayuran akar yang dibalut tepung setelah itu digoreng.
Sementara itu, dalam makanan Korea, tempura disebut twigim. Twigim menjadi salah satu street food yang mudah dijumpai di Korea, terutama saat musim dingin atau musim semi. Biasanya disajikan dengan saus cocolan atau dipadukan bersama tteokbokki.
Pada Episode 3 di NANA bnb with SEVENTEEN, mereka membuat tendon ala Jepang menggunakan nasi instan, aneka sayur, dan disajikan dengan sayur. Cara memasaknya sederhana, tapi proses mempersiapkan bahannya membutuhkan waktu cukup lama. Sebab, banyak jenis sayuran yang harus digoreng dan memiliki waktu menggoreng yang berbeda.