5 Kreasi Makanan dari Wortel Panggang yang Nikmat dan Anti Bosan!
tastemade.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Wortel adalah sayuran kaya manfaat yang banyak ditemui dengan warna oranye dan mengandung beta karoten yang baik untuk kesehatan tubuh serta mampu menangkal radikal bebas.
Terdapat berbagai cara seru untuk mengolah sayuran ini menjadi makanan enak, salah satunya dengan cara dipanggang. Namun proses pemasakan ini pun memiliki kreasi yang tidak kalah unik dan sedap, seperti lima makanan berikut.
1. Grilled carrot hot dog
delicious.com.au/Jessica BrookUntuk kamu yang tengah mengurangi konsumsi daging-dagingan dan sedang beralih pada penambahan menu aneka sayur, wortel panggang bisa diinovasikan menjadi isian bagi salah satu hidangan cepat saji seperti hot dog.
Alih-alih menggunakan produk sosis atau daging, kamu bisa memakai wortel panggang dan timpa menggunakan beragam saus kesukaan agar rasa grilled carrot hot dog ini semakin nikmat.
2. Grilled carrot with yogurt
cooking.nytimes.com/Andrew ScrivaniSiapa bilang yogurt hanya cocok disajikan sebagai pendamping buah-buahan. Kali ini produk bercita rasa asam tersebut rupanya mampu membuat olahan wortel panggang tampil beda namun tetap nikmat.
Untuk menambah rasa dan aroma terhadap makanan, wortel perlu dipanggang dengan baluran kayu manis bubuk terlebih dahulu. Sementara yogurt dicampur dengan sedikit garam dan perasan lemon.
Baca Juga: 5 Menu Lezat dan Sehat Berbahan Wortel, Bagus untuk Kesehatan Mata
3. Honey lemon grilled carrot
Editor’s picks
eatwell101.comWortel tidak kalah sedap jika dimakan dengan sentuhan rasa segar khas lemon dan sedikit tambahan madu sebagai pelengkap. Makanan inilah yang disebut sebagai honey lemon grilled carrot.
Wortel yang hendak dipanggang ada baiknya dibaluri terlebih dahulu dengan lada serta garam agar rasanya lebih kaya. Setelah dikeluarkan dari panggangan, kamu bisa melumuri sayur dengan saus dari lemon dan madu tersebut.
4. Grilled carrot wrapped bacon
YouTube / Kevin Is CookingSalah satu cara menyajikan wortel panggang yang tidak kalah nikmat berlanjut dengan olahan bernama grilled carrot wrapped bacon, terutama untuk kamu atau orang-orang yang tengah belajar memakan sayur.
Di sini, kamu bebas menggunakan kulit wortel dengan utuh atau hendak dihilangkan terlebih dahulu. Pilih wortel yang tidak terlalu besar agar lembaran bacon bisa menempel sempurna sebelum dipanggang.
5. Grilled carrot salad
foodnetwork.com/Ina GartenWortel panggang juga sangat cocok apabila dijadikan bahan utama untuk menu pembuatan salad. Makanan ini bisa diolah sebagai hidangan untuk sarapan atau makan malam yang praktis dan enak.
Tak hanya wortel, kamu bisa menambahkan asparagus atau bayam ke dalam sajian dan berikan dressing sesuai selera seperti mayones, mustard, atau keju feta yang nikmat ke dalam semua komponen.
Itu dia kelima kreasi makanan dari wortel panggang yang nikmat dan tidak membuat bosan. Gimana, kamu tertarik membuat salah satu dari olahan di atas?
Baca Juga: Legit Menggigit, 5 Kue Lezat dari Wortel yang Rasanya Nagih
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
