10 Tips Menyimpan Donat agar Tetap Enak
olahan donat (pexels.com/Jamaludin Muh)
Donat merupakan salah satu makanan klasik yang dibuat menggunakan adonan ragi. Panganan satu ini kerap dibuat dalam jumlah banyak, sehingga sisanya perlu disimpan dengan baik. Hal itu agar donat tahan lama dan teksturnya tidak banyak berubah.
Bagi kamu yang kerap menyisakan donat dan ingin menyimpan makanan tersebut secara awet, simak sepuluh tips berikut ini. Bisa diterapkan untuk menjaga kualitas donat agar tetap lezat!
1. Bila donat adalah buatan kamu sendiri, pastikan bahan berkualitas dan penggorengannya dilakukan dengan benar sampai matang
ilustrasi adonan donat (unsplash.com/Katerina Smirnova)2. Kalau kamu membuat donat sendiri, pastikan donat sudah dalam kondisi dingin sebelum disimpan untuk beberapa waktu yang lama
ilustrasi donat di atas cooling rack (pexels.com/Cats Coming)3. Hindari paparan udara yang berlebihan. Masukkan donat ke dalam wadah kedap udara atau kantong plastik supaya tahan lama
donat di dalam kotak (pexels.com/Tofros.com)4. Donat bisa disimpan di suhu ruang dengan catatan tidak ada krim di bagian topping maupun isiannya, karena krim tidak kuat di suhu ruang
Donat dengan gula bubuk (pixabay.com/-Rita-👩🍳 und 📷 mit ❤)5. Jangan menyimpan donat dekat sinar matahari langsung karena bisa mempengaruhi tekstur dan ketahanan donat
ilustrasi donat (pexels.com/Adam Kontor)Editor’s picks
Baca Juga: 5 Macam Topping Donat Bertekstur Bubuk, Pilihan Baru!
6. Hindari menyimpan donat dalam susunan bertumpuk karena bisa merusak bentuk dan teksturnya
donat gula (pexels.com/Khairul Onggon)7. Kamu bisa meletakkan selembar roti di dalam wadah berisikan donat untuk membantu menyerap kelembapan
Roti tawar (freepik.com/azerbaijan_stockers)8. Hindari suhu terlalu tinggi. Suhu terlalu panas tidak cocok untuk menyimpan donat dalam beberapa hari
donat tanpa topping (pexels.com/David Kokhreidze)9. Donat yang mengandung krim dianjurkan disimpan di dalam lemari es. Suhu dingin akan membuat krim tahan lama dan tak mudah basi
Donat dengan aneka topping (unsplash.com/RASA DIBALIK LENSA)10. Penggunaan freezer bisa menyimpan donat selama berbulan-bulan, tetapi hanya untuk donat plain tanpa topping atau isian krim
macam-macam donat di dalam wadah (pexels.com/cottonbro studio)Donat bisa disimpan supaya lebih awet selama beberapa hari ke depan. Namun, donat lebih baik dikonsumsi di hari pertama untuk mendapatkan cita rasa dan tekstur terbaik. Jika kamu ingin menyimpannya, maka pastikan kebersihan dan kualitas donat itu terjaga, supaya penyimpanannya bisa tahan selama beberapa hari setelah pembuatan.
Baca Juga: Resep Donat Dancow ala Donat Bahagia, Teksturnya Empuk dan Lembut
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
