Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

9 Makanan Populer Dunia yang Terinspirasi dari Nama Orang, Unik!

9 Makanan Populer Dunia yang Terinspirasi dari Nama Orang, Unik!
ilustrasi nacho (pixabay.com/LAWJR)

Saat menyantap makanan dengan nama unik, pasti terlintas rasa penasaran atau ingin tahu tentang dari mana mulanya identitas tersebut. Bahkan tak jarang beberapa nama makanan populer di dunia ternyata terinspirasi dari nama orang, negara atau kota, lho.

Salah satunya nacho, yang diambil dari nama sang koki, Ignacio Anaya. Tapi, karena dalam bahasa Meksiko seorang anak laki-laki yang bernama Ignacio biasa dipanggil Nacho, maka tercetuslah identitas dari makanan berbahan tortila ini. 

Bukan hanya nacho saja, ada sederet makanan populer dunia yang ternyata terinspirasi dari nama orang atau koki yang memasak, Makanan Populer Dunia yang Terinspirasi dari Nama Orang nih. Carpaccio hingga cobb salad, ini sembilan daftar makanannya!

1. Penamaan carppacio yang berupa irisan daging sapi tipis dan salad ini ternyata diambil dari nama pelukis di era 1500-an, Venesia Vittore Carpaccio

ilustrasi carpaccio (pixabay.com/shuettner890)
ilustrasi carpaccio (pixabay.com/shuettner890)

2. Bagi pencinta dessert pasti gak akan menolak saat disajikan pisang karamel ini. Konon, banana foster terinspirasi dari nama penemunya, yakni Richard Foster

ilustrasi banana foster (commons.wikimedia.org/Rennett Stowe)
ilustrasi banana foster (commons.wikimedia.org/Rennett Stowe)

3. Caesar salad sangat populer di kalangan pegiat diet. Namun, siapa sangka kalau namanya diambil dari sang pencipta, seorang koki bernama Caesar Cardini

ilustrasi caesar salad (pixabay.com/ExplorerBob)
ilustrasi caesar salad (pixabay.com/ExplorerBob)

4. Nama nacho terinspirasi dari sang penemu yang bernama Ignacio Anaya. Dalam bahasa Meksiko, laki-laki Spanyol yang bernama Ignacio biasa dipanggil Nacho

ilustrasi nacho (pixabay.com/LAWJR)
ilustrasi nacho (pixabay.com/LAWJR)

5. Bechamel sauce sering ditemui dalam lasagna. Identitas saus ini berasal dari nama penciptanya, Louis de Bechamel yang sudah tutup usia pada 1703 silam

ilustrasi lasagna dengan béchamel sauce (vecteezy.com/mateusz-feliksik212949)
ilustrasi lasagna dengan béchamel sauce (vecteezy.com/mateusz-feliksik212949)

6. Biskuit ini berawal dari ide advokat abad ke-19, Sylvester Graham yang memiliki pola hidup sehat. Ia kemudian menciptakan biskuit kaya serat yang disebut graham cracker

ilustrasi graham cracker (pixabay.com/ponce_photography)
ilustrasi graham cracker (pixabay.com/ponce_photography)

7. Pommes anna dibuat dari irisan tipis kentang yang dimasak dengan mentega. Hidangan dibuat sebagai penghormatan kepada aktris dan sosialita bernama Anna Deslions

ilustrasi pommes anna (instagram.com/samuelmonsour)
ilustrasi pommes anna (instagram.com/samuelmonsour)

8. Nama beef stroganoff terinspirasi dari petinggi rusia, Count Pavel Alexandrovich Stroganov. Makanan ini berupa pasta yang dimasak dengan saus krim jamur dan potongan daging

ilustrasi beef stroganoff (commons.wikimedia.org/jeffreyw)
ilustrasi beef stroganoff (commons.wikimedia.org/jeffreyw)

9. Saat datang ke suatu acara, kamu pasti pernah menemui cobb salad yang disajikan dalam wadah besar. Ternyata nama salad ini terinspirasi dari pemilik restoran di AS, Robert H. Cobb

ilustrasi cobb salad (pixabay.com/nicehee0610)
ilustrasi cobb salad (pixabay.com/nicehee0610)

Tentu nama makanan populer dunia tidak serta-merta tercipta begitu saja, lho. Beberapa nama makanan di atas bahkan terinspirasi dari identitas sang pencipta atau didedikasikan kepada tokoh-tokoh terkenal dunia. Kira-kira kamu pernah coba yang mana, guys?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Topics
Editorial Team
Febrianti Diah Kusumaningrum
EditorFebrianti Diah Kusumaningrum
Follow Us

Related Articles

See More

Resep Medalion Daging Babi dengan Saus Bawang Bombai Balsamik

24 Apr 2026, 19:57 WIBFood