Resep Crab Rangoon, Camilan Olahan Kepiting yang Viral di TikTok!

Di luar renyah, tapi lumer di dalam!

Crab rangoon merupakan makanan yang biasanya disajikan di restoran China yang terletak di Amerika. Berbeda dengan pangsit pada umumnya, crab rangoon tidak menggunakan isian daging, melainkan daging kepiting tiruan. Nah, berikut ini resep crab rangoon, olahan pangsit renyah tetapi lumer di dalam. Yuk, disimak! 

1. Siapkan bahan-bahannya

Resep Crab Rangoon, Camilan Olahan Kepiting yang Viral di TikTok!ilustrasi crab stick ( freepick.com )

Bahan - bahan: 

  • kulit pangsit persegi secukupnya
  • 5 buah crab stick (cincang)
  • 16 ons krim keju
  • 1 buah daun bawang (iris halus)
  • 1/2 sdt bubuk bawang putih
  • 3/4 sdt jahe parut
  • 1 sdt kecap inggris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt lada putih 

2. Campurkan semua bahan hingga membentuk adonan

Resep Crab Rangoon, Camilan Olahan Kepiting yang Viral di TikTok!ilustrasi mengaduk adonan ( tiktok.com/@spicednice)

Campurkan crab stick yang sudah di cincang dengan krim keju. Aduk menggunakan sendok.

Setelah itu, masukkan daun bawang, bubuk bawang putih, jahe parut, kecap inggris, kecap manis, minyak wijen, gula, dan lada putih. Aduk semua bahan menggunakan sendok hingga membentuk sebuah adonan.

3. Basahkan pinggiran kulit pangsit dengan air matang

Resep Crab Rangoon, Camilan Olahan Kepiting yang Viral di TikTok!ilustrasi kulit pangsit ( tiktok.com/@spicednice )

Ambil kulit pangsit yang sudah disiapkan sebelumnya. Lumuri pinggiran kulit pangsit tersebut dengan air matang secukupnya hingga sedikit basah.

Kulit pangsit dilumuri dengan sedikit air. Dengan demikian, nantinya kulit bisa melekat sempurna jika sudah dibungkus.

Baca Juga: Resep Mie Pizza yang Mewah tapi Murah Meriah, Kejunya Melimpah!

4. Masukkan adonan dan bentuk kulit pangsit

Resep Crab Rangoon, Camilan Olahan Kepiting yang Viral di TikTok!ilustrasi adonan crab rangoon ( tiktok.com/@spicednice )

Siapkan kulit pangsit yang sudah dilumuri air pinggirannya. Letakkan adonan secukupnya di tengah kulit pangsit.

Rekatkan ujung-ujung kulit pangsit hingga tertutup dengan rapat. Lalu, masukkan ke dalam kulkas selama 5 menit. 

5. Goreng crab rangoon, lalu sajikan

Resep Crab Rangoon, Camilan Olahan Kepiting yang Viral di TikTok!ilustrasi menggoreng crab rangoon (tiktok.com/@spicednice)

Keluarkan crab rangoon dari kulkas, lalu goreng menggunakan minyak secukupnya dan api sedang. Masak hingga crab rangoon berwarna kuning keemasan.

Sajikan crab rangoon yang masih hangat. Siapkan juga saus favoritmu sebagai pelengkap.

Nah, itu dia resep cemilan crab rangoon yang cocok banget dijadikan bekal untuk si kecil maupun keluarga. Rasanya yang garing di luar dan lumer di dalam sangat lezat dan gampang untuk di sajikan. Yuk, buruan masak!

Mutiara Azahra Photo Writer Mutiara Azahra

a lil girl with a big dream

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Kalyana Dhisty

Berita Terkini Lainnya