7 Oleh-oleh Makanan Khas Jakarta, Awet Dibawa Sampai Tujuan
Kamu mungkin sudah gak asing lagi dengan makanan khas Jakarta. Ada soto betawi, laksa, atau minuman penghangat badan yakni bir pletok.
Nah, kalau oleh-oleh khas Jakarta apa ya? Tak perlu khawatir, berikut adalah rekomendasi oleh-oleh makanan khas Jakarta yang bisa awet sampai berhari-hari dan gak mudah basi.
1. Kue kembang goyang
Punya tekstur renyah dan umumnya berasa manis, kembang goyang adalah makanan paling umum yang bisa dibeli dari Jakarta sebagai oleh-oleh. Walau berasal dari Betawi, tapi biasanya juga banyak dijajakan dan dijadikan oleh-oleh khas Bekasi.
Dinamakan kue kembang goyang karena memang bentuknya yang seperti kembang atau bunga. Biasanya orang Betawi akan menyajikan kue di dalam toples selagi lebaran.
Namun seiring berkembangnya zaman, kue kembang goyang bisa dibeli dan dinikmati pada hari biasa.
2. Roti buaya
Kamu pasti sudah gak asing lagi dengan roti buaya. Roti ini wajib ada dalam tradisi pernikahan adat Betawi karena melambangkan kesetiaan. Alasannya gak lain karena buaya semasa hidupnya hanya sekali kawin.
Nah, biasanya roti buaya akan dibuat dalam ukuran besar, dibungkus cantik, dan diberi pita saat dijadikan hantaran.
Tak perlu menunggu momen pernikahan, saat ini sudah banyak toko kue hingga kafe yang menjual roti ini. Dengan invoasi roti buaya aneka rasa, roti ini bisa dijadikan oleh-oleh.
3. Kue semprong
Seperti kue kembang goyang, kue semprong dulunya hanya bisa ditemukan saat lebaran saja. Awalnya, kue ini berbentuk seperti pipa saja. Tapi kini juga ada yang seperti kipas, atau persegi panjang dan warnanya kecokelatan dengan ditaburi biji wijen.
Kue semprong memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. Jadi cocok buat oleh-oleh khas makanan Jakarta buat yang gak terlalu suka makan manis. Apalagi teksturnya sangat renyah, gak perlu usaha terlalu keras buat mengigitnya.
4. Dodol betawi
Meski hampir semua kota di Indonesia punya dodol, tapi gak ada salahnya membeli dodol betawi buat oleh-oleh. Secara tekstur memang gak jauh berbeda dengan dodol lainnya yakni lengket dan kenyal. Warnanya juga cokelat cenderung hitam.
Namun yang membedakan dari dodol lainnya hanyalah soal rasa. Jika di kota lain dodol punya beragam rasa, dodol betawi konsisten dengan ketan putih, ketan hitan, dan durian.
Kalau kamu, sudah pernah coba yang mana?
5. Kue telur gabus
Ingin beri oleh-oleh makanan untuk si doyan ngemil? Coba pertimbangkan kue telur gabus yang terkenal enak dan gurih. Tekstunya gak keras dan ukurannya yang mungil membuat kudapan satu ini kerap dijadikan isi dalam box snack.
Diberi nama kue telur gabus bukan berarti dibuat dari ikan gabus ya. Namun karena bentuknya seperti telur ikan gabus, maka diberi nama sesuai bentuknya.
Kini gak hanya rasa original atau gurih biasa, ada juga yang pedas dan keju.
6. Kue biji ketapang
Makanan khas Betawi memang sering kali bikin salah sangka. Setelah kue ikan gabus yang kerap dikira dari ikan gabus, kue biji ketapang juga sering dikira dari pohon ketapang yang padahal sama sekali bukan.
Bentuknya mungil dengan rasa manis gurih, membuat makanan ini pas banget jadi camilan nonton film. Biji ketapang dijadikan nama makanan ini karena bentuknya yang sama-sama kecil dengan warna kuning kecokelatan.
7. Kue geplak
Kue geplak ini memang sudah jarang bisa ditemukan. Namun kalau kamu menyasar ke beberapa pasar tradisional di Jakarta, kue ini masih banyak yang menjual. Pun biasanya kue geplak dijadikan hantaran dalam pernikahan adat Betawi dan sebagai teman kue buaya.
Geplak khas Betawi terbuat dari beras, gula merah, gula pasir, dan bahan lain sehingga menghasilkan rasa manis dan teksturnya sedikit renyah. Jika disimpan di suhu ruang, kue geplak bisa bertahan sampai 10 hari!
Ternyata ada banyak makanan khas Jakarta yang bisa dijadikan oleh-oleh dan tahan hingga berhari-hari. Jadi sekarang gak usah galau lagi deh pilih yang mana buat dibawa untuk keluarga di kota asal. Selamat belanja!
