9 Dessert Berbahan Keju Paling Popular di Dunia, Nikmatnya Tiada Dua
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Keju merupakan bahan yang kini digemari oleh berbagai kalangan untuk menambah kelezatan hidangan. Mulai dari appetizer hingga dessert sering dikreasikan dengan berbagai jenis keju seperti cheddar atau mozarella.
Nah, dessert keju yang juga kerap diburu kini memiliki banyak variasi yang lezat-lezat semua lho. Penasaran dessert berbahan keju mana saja yang paling digemari di dunia? Langsung simak yuk!
1. Kelezatan New York-style cheesecake ini menjadi popular karena paduan dari cream cheese dan heavy cream yang manis dan lembut serta crust sponge cake yang gurih
2. Ostkaka yang berarti cheesecake asal Swedia ini punya cita rasa manis bercampur custard yang sering dinikmati bersama dengan sirup beri, selai atau whipped cream, dan stroberi
3. Kue keju asal Polandia bernama sernik ini terbuat dari twarog atau sejenis dadih keju lalu dicampur dengan kismis, saus cokelat, atau buah-buahan
4. Keju tvorog menjadi bahan utama dari kue Paskha asal Rusia yang memiliki bentuk bak piramida ini dan sering disajikan saat paskah dengan dekorasi yang unik-unik
Baca Juga: 5 Dessert Dingin Paling Digemari di Benua Asia, Ada Patbingsu!
Editor’s picks
5. Kombinasi crust pastry dan keju quark dari Kasekuchen asal Jerman ini menghasilkan rasa manis dan asam yang cocok dinikmati bersama teh atau kopi
6. Sering dikenal sebagai Japanese Cheesecake atau souffle cheesecake. Kue sponge lembut ini menjadi popular karena sudah ada sejak tahun 1960-an lho
7. Fiadone dari Prancis ini memiliki cita rasa segar karena campuran dari lemon atau jeruk dipadukan dengan keju brocciu yang terbuat dari susu domba
8. Kue keju yang dibalut dengan cokelat ini sangat popular di Hungaria lho, Turo Rudi kini memiliki beragam rasa seperti stroberi dan aprikot
9. Ras malai asal India yang memiliki arti krim jus ini terbuat dari chhana atau sejenis keju paneer. Ras malai juga sering disajikan saat festival Holi dan Diwali lho
Itulah beberapa kue keju yang paling popular dan digemari di dunia. Ada kue favoritmu gak?
Baca Juga: 5 Inspirasi Compote, Dessert Berbalur Sirup Gula yang Mirip Selai
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.