Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi botok telur asin (instagram.com/intan_annelyss)

Botok adalah makanan yang populer di Jawa. Makanan yang proses pembuatannya dibungkus daun pisang kemudian dimasak dengan cara dikukus ini bahan utamanya adalah ampas kelapa yang dikreasikan dengan bahan baku lainnya.

Karena kreasinya banyak, berikut ini ada sepuluh ragam botok khas berbagai daerah yang masing-masing memiliki keunikan tersendiri. Kamu pernah menikmati botok yang mana saja?

1. Botok tahu adalah jenis botok yang familier di sekitar kita. Biasanya jenis botok ini dikombinasikan dengan tambahan udang segar

ilustrasi botok tahu (instagram.com/naniex_lestari)

2. Orang Jawa sering memanfaatkan mlanding untuk dibuat botok. Mlanding adalah petai cina. Di daerah lain ada yang menyebutkan juga botok petet

Editorial Team

EditorAtqo

Tonton lebih seru di