9 Fakta Khanom Khrok, Kue Khas Thailand yang Mirip dengan Serabi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Thailand merupakan salah satu negara yang terkenal dengan keindahan alam yang dimilikinya. Selain itu, negara ini juga mempunyai beragam kuliner yang sukses menggoyang lidah.
Terdapat kue khas negara ini yang mirip dengan serabi sehingga mungkin orang Indonesia akan berpikir bahwa kue ini adalah serabi yang menjadi kue khas negaranya.
Selain mirip dalam segi penampilannya, kue ini juga mempunyai rasa yang manis dan gurih di luarnya. Makin penasaran kan dengan kue ini? Berikut sembilan fakta khanom khrok, kue khas Thailand yang mirip dengan serabi.
1. Khanom khrok merupakan kue yang disajikan sebagai makanan penutup tradisional Thailand
2. Kue berukuran kecil ini sering disebut sebagai pancake atau puding
3. Kue ini dibuat dengan adonan yang menggabungkan tepung beras dan santan
4. Cara pembuatannya yaitu bahan-bahan tersebut dipanggang dalam panci besi berukuran besar yang memiliki lekukan kecil dan bulat
Baca Juga: 6 Salad Khas Thailand dengan Cita Rasa Menggoda
Editor’s picks
5. Selanjutnya disiapkan dalam dua tahap, yaitu dengan adonan yang digunakan sebagai lapisan bawah yang renyah dan isian santan yang lembut dan sedikit manis
6. Kue ini mempunyai topping yang bisa berupa irisan daun bawang, talas, jagung, atau labu
7. Selain sebagai dessert, makanan ini juga bisa dijadikan sebagai camilan yang lezat
8. Meskipun berbentuk kecil, makanan ini cukup mengenyangkan
9. Makanan ini juga dapat menyeimbangkan rasa manis dan gurih dengan sangat baik. Oleh karena itu, tak mengherankan jika menjadi favorit banyak orang
Khanom Khrok merupakan makanan yang disajikan sebagai makanan penutup. Selain itu, bisa juga dibuat camilan untuk menemani waktu bersantai. Rasanya pun nikmat. Tertarik mencoba?
Baca Juga: Resep Sup Vegan Kari Thailand, Sajian Penuh Rempah dan Kaya Rasa!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.