Lauk Darurat, 10 Kerupuk Nusantara Ini Bisa Dimakan Bersama Nasi 

Pernah coba makan nasi dengan kerupuk apa?

Mari bernostalgia! Siapa di sini yang pernah makan nasi putih dengan menggunakan kerupuk plus kucuran kecap manis saat di posisi darurat, ketika lauk habis, dan belum melengkapi persediaan bahan makanan.

Ada sepuluh kerupuk khas Nusantara yang bisa dijadikan lauk darurat, lho! Tak masalah jika kamu menyetoknya setiap saat supaya sewaktu-waktu lapar karena kamu dapat menikmatinya bersama nasi. Kerupuk apa saja yang dimaksud?

1. Berbahan dasar teripang, kerupuk jenis ini populer di Aceh dan Surabaya. Meski diolah jadi kerupuk, teripang bermanfaat untuk menjaga kesehatan hati dan ginjal

Lauk Darurat, 10 Kerupuk Nusantara Ini Bisa Dimakan Bersama Nasi instagram.com/kerupukteripang_gresik

2. Gak sekadar camilan, amplang juga enak dimakan dengan nasi. Kerupuk asal Kalimantan, ini begitu gurih karena bahan dasarnya dari ikan tenggiri

Lauk Darurat, 10 Kerupuk Nusantara Ini Bisa Dimakan Bersama Nasi instagram.com/amplang_ibuirus

3. Di Banyumas, Jawa Tengah, terdapat kerupuk ampas tahu yang gurihnya dapat disandingkan dengan nasi putih

Lauk Darurat, 10 Kerupuk Nusantara Ini Bisa Dimakan Bersama Nasi instagram.com/krupukampastahu

4. Warnanya menantang, kerupuk ikan merah yang populer di wilayah Bandung Selatan ini dapat dipilih pula sebagai lauk darurat

Lauk Darurat, 10 Kerupuk Nusantara Ini Bisa Dimakan Bersama Nasi shopee.co.id

5. Meski bentuknya mungil, kerupuk kerang dengan varian rasa pedas bisa bikin kamu nambah berulang kali lho!

Lauk Darurat, 10 Kerupuk Nusantara Ini Bisa Dimakan Bersama Nasi instagram.com/anekacemilan_ptk

Baca Juga: 5 Alasan Mengapa Kerupuk Wajib Menjadi Teman saat Makan, Kamu Juga?

6. Buat kamu yang belum doyan akan kelezatan jengkol, tetap bisa menikmatinya dalam bentuk kerupuk yang renyah bersama nasi. Dijamin jadi kesengsem dengan rasanya!

Lauk Darurat, 10 Kerupuk Nusantara Ini Bisa Dimakan Bersama Nasi instagram.com/mr.jengky

7. Identik berwarna kuning, kerupuk lento khas Payakumbuh juga gak kalah nikmat lho! Kerupuk ini terbuat dari ketela pohon atau ubi kayu

Lauk Darurat, 10 Kerupuk Nusantara Ini Bisa Dimakan Bersama Nasi instagram.com/resep.minang

8. Sepiring nasi putih, kucuran kecap manis, dan kerupuk manggar khas Tegal cukup bikin perut kenyang saat darurat tidak ada lauk

Lauk Darurat, 10 Kerupuk Nusantara Ini Bisa Dimakan Bersama Nasi instagram.com/pusatkerupukindonesia

9. Ada camilan khas Medan yang mantap juga dimakan bersama nasi, yaitu kerupuk orong-orong. Kerupuk berbentuk seperti cincin ini terbuat dari udang

Lauk Darurat, 10 Kerupuk Nusantara Ini Bisa Dimakan Bersama Nasi instagram.com/orongorongsuper

10. Namanya kerupuk catak. Kerupuk ini berbahan dasar dari paru-paru ikan, tepatnya ikan manyung. Kerupuk catak cukup populer di Demak

Lauk Darurat, 10 Kerupuk Nusantara Ini Bisa Dimakan Bersama Nasi instagram.com/ kerupuk_kareem

Itu tadi rekomendasi sepulu kerupuk yang dijadikan sebagai lauk darurat untuk dimakan bersama nasi biar gak melulu kerupuk bawang, guys! Ada yang kelupaan, yaitu kerupuk udang.

Apa pun pilihan kamu, jangan lupa berdoa sebelum makan ya! Meski hanya makan nasi dan kerupuk, jika diawali doa pasti akan terasa nikmatnya!

Baca Juga: Resep Kerupuk Jangek, Begini Cara Membuatnya yang Gurih

Tifani Topan Photo Verified Writer Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya