5 Kue Khas Nusantara Berbentuk Alat Makan Ini Manisnya Sempurna!
instagram.com/ofc.cemcemman
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Karena dibentuk menggunakan cetakan khusus, banyak kue tradisional di Indonesia yang menarik perhatian. Sebut saja kue putu mayang. Berbahan dasar tepung beras, kue putu mayang memiliki bentuk seperti mi karena dicetak menggunakan cetakan khusus kue dengan berpelengkap saus gula merah tersebut.
Jika putu mayang nampak mirip seperti mi, lima kue khas Nusantara ini berbentuk seperti alat makan di dapur. Penasaran kan? Intip yuk!
1. Kue mangkuk
instagram.com/kulinerviviNama dan bentuk yang sinkron. Kue mangkuk memiliki bentuk seperti mangkuk berukuran kecil. Kue tradisional Nusantara yang merupakan alkuturasi dari budaya Tiongkok ini berbahan dasar tepung terigu, tepung beras dan tapai singkong.
Teksturnya lembut dan nampak seperti basah, kue mangkuk biasanya disajikan dengan beragam warna yang memikat mata.
2. Putu belanda
instagram.com/putubelanda.idSudah bisa ketebak dong kue tradisional ini memiliki bentuk seperti apa? Putu belanda memiliki bentuk seperti gelas. Lapisan luar kue ini berbahan dasar tepung terigu dan telur.
Pada bagian tengah kue putu belanda memiliki isi berupa vla yang manis dan lembut. Kismis dan irisan buah, dapat kamu tambahkan sebagai topping di atas vla. Putu belanda enak banget dijadikan sebagai kudapan afternoon tea.
Baca Juga: 5 Tips Mengurangi Jumlah Kalori dalam Membuat Kue, Enggak Bikin Gemuk!
3. Pie susu
Editor’s picks
unileverfoodsolutions.co.idMeski mungil, menikmati satu buah pie susu bisa bikin kamu ketagihan ngemil! Tekstur renyah dan chewy, pie susu memiliki bentuk pipih yang jika diperhatikan secara saksama, bentuknya menyerupai piring.
Permukaan renyah pie susu terbuat dari tepung terigu, telur, serta bahan lainnya. Sedangkan bagian yang mengkilap di permukaan pie susu terbuat dari kuning telur, susu, dan tepung maizena.
4. Kue semprong
instagram.com/enti.purwantiTerigu, telur, dan santan adalah bahan dasar dari pembuatan kue semprong. Kue yang bertekstur renyah ini memiliki bermacam bentuk. Namun, yang menarik perhatian yaitu kue semprong berbentuk panjang karena seperti alat makan berupa sedotan.
Kue semprong dapat dijadikan sebagai kudapan pada pagi hari sembari menyeruput hangatnya secangkir kopi hitam.
5. Kue talam
instagram.com/dandang.gulaSelain kue mangkuk, kue talam juga memiliki bentuk seperti mangkuk lho!
Kue basah yang legit ini biasanya dibuat dengan penampakan berbeda warna. Yang mana lapisan inti dari kue talam diberi tambahan pewarna makanan sesuai selera. Meski berbeda warna, lapisan kue talam terbuat dari bahan yang sama yaitu tepung beras dan santan.
Nah, itu tadi lima makanan khas Nusantara yang memiliki bentuk serupa alat makan sehari-hari. Ingin menyajikan kue yang estetik ketika punya acara di rumah? Kue yang telah disebutkan di atas dapat dijadikan sebagai pilihan!
Baca Juga: Sama-sama Hijau dan Legit, Ternyata Resep 6 Kue Ini Berbeda Lho!
Tifani Topan
(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
