5 Jajanan Khas Sumatra yang Namanya Asing di Telinga, Apa Saja?
Kue bohong (instagram.com/eomma_laboratory)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ngomongin jajanan di Indonesia memang tidak ada habisnya. Setiap daerah mempunyai jajanan unik yang jadi ciri khas dari daerah tersebut.
Selain ada jajanan yang namanya terkenal di daerah tersebut, adapula jajanan yang namanya tidak begitu akrab di telinga seperti lima jajanan yang berasal dari Sumatra berikut ini.
Apakah kamu pernah menjumpainya?
1. Lontong paris
Lontong paris (instagram.com/makami_kitchen)Meski menyematkan nama kota di Prancis, cita rasa kue ini lokal sekali.
Lontong paris sejenis kue terbuat dari perpaduan tepung terigu dan tepung maizena. Kue nan renyah ini identik juga dengan lapisan gula dan taburan kacang cincang di luarnya. Pernah coba kue lontong paris?
2. Kue bohong
Kue bohong (instagram.com/utamisubowo)Nama kue ini memang bikin orang berasumsi. Untuk rasanya kamu gak perlu berasumsi karena terbukti enak dan bikin ketagihan.
Kamu pasti sudah gak asing lagi dengan cita rasa kue bohong karena kue ini tak lain adalah odading atau kue bantal khas Medan.
Baca Juga: Selain Dodol, Ini 7 Jajanan Khas Garut yang Cocok Dijadikan Oleh-oleh
Editor’s picks
3. Paruik ayam
Paruik ayam (instagram.com/dapurryuga)Ada lagi paruik ayam yang rasanya tidak asing di lidah tapi punya nama yang tidak akrab di telinga. Paruik ayam sendiri adalah kue gemblong khas Minang yang umumnya terbuat dari singkong dan kelapa parut.
4. Rambutan goreng
Rambutan goreng (instagram.com/selfia_salam)Pisang atau nangka digoreng tepung mungkin sudah umum. Tapi pernahkah kamu menjumpai atau bahkan membuat sendiri rambutan goreng? Jajanan yang bikin penikmatnya gak berhenti mengunyah ini cukup populer di Jambi lho!
Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan memanfaatkan rambutan yang telah dipisahkan dari bijinya, kemudian dibalut dengan adonan tepung.
5. Kue batang buruk
Batang buruk (instagram.com/aejiestokisnurraysa)Kue batang buruk terbuat dari kolaborasi tepung beras, tepung gandum, dan kelapa. Jajanan yang rasanya menarik di lidah ini identik dengan taburan bubuk manis yang diberi campuran bubuk kacang serta susu bubuk.
Masih banyak lagi jajanan khas Sumatra yang rasanya akrab di lidah, tapi namanya tak begitu dikenal. Ada lagi yang mau kamu tambahkan?
Baca Juga: 10 Jajanan Tradisional Khas Indonesia Berbahan Tepung Beras, Legit!
Tifani Topan
(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
