5 Menu Nasi Kotak Piala Presiden 2025, Bikin Jurnalis Asing Kagum!
Siapa sangka nasi kotak di ajang sebesar Piala Presiden 2025 bisa jadi bahan perbincangan internasional? Gak cuma soal pertandingan dan euforianya, tapi juga menu makanan sederhana yang berhasil bikin jurnalis asing angkat topi. Salah satu jurnalis asal Inggris, Liam Rice, bahkan menyebutnya sebagai "the best scran I’ve had in a press room before a game" lewat akun X @OxMailLiamRice.
Fenomena ini jadi bukti bahwa cita rasa lokal bisa meninggalkan kesan mendalam, bahkan di panggung dunia. Menu yang buat kita terasa biasa, justru jadi luar biasa di mata orang asing. Mulai dari nasi putih, ayam goreng, sampai kentang mustofa, semua disajikan dalam kotak sederhana tanpa kemewahan berlebihan. Yuk, simak lima menu nasi kotak Piala Presiden 2025 yang bikin jurnalis asing kagum!
1. Nasi putih yang klasik dan pulen
Nasi putih jadi elemen utama yang gak bisa dilewatkan dari nasi kotak Piala Presiden 2025. Teksturnya pulen tapi tetap butirannya utuh, menandakan proses masak yang tepat. Aroma beras yang wangi juga bikin lauk-lauk lainnya terasa makin nikmat.
Untuk bikin nasi putih seenak ini, kuncinya ada di takaran air yang seimbang dan jenis beras yang digunakan. Beras pulen seperti Pandan Wangi atau Rojolele biasanya jadi pilihan. Jangan lupa tanak dalam panci tertutup agar uapnya gak keluar selama masak.
2. Ayam goreng tepung yang renyah dan gurih
Ayam goreng tepung di menu ini tampil sempurna dengan warna keemasan yang menggoda. Lapisan luarnya garing, sementara bagian dalamnya tetap juicy. Rasanya gurih, bikin nambah nasi terus.
Kamu bisa bikin ayam goreng serupa di rumah dengan cara marinasi pakai bawang putih, garam, dan lada minimal satu jam. Setelah itu celupkan ke adonan tepung kering yang udah dicampur baking powder biar lebih renyah. Goreng di minyak panas suhu tinggi untuk hasil crispy maksimal.
3. Telur dadar gulung, sentuhan sederhana yang bikin makin hangat
Telur dadar gulung jadi elemen yang tampak sederhana tapi punya kesan rumahan yang hangat. Isian sayur seperti wortel dan daun bawang bikin warnanya menarik dan rasanya lebih segar. Teksturnya empuk dan mudah dikunyah.
Bikin telur gulung ini gampang banget, cukup kocok telur dengan garam dan irisan sayur. Masak dalam teflon datar tipis-tipis, lalu gulung selagi masih panas. Sajikan potongan kecil supaya lebih praktis buat nasi kotak.
4. Mie goreng kampung, andalan khas Indonesia
Mie goreng ala kampung ini jadi pelengkap yang bikin nostalgia. Rasanya manis-gurih dengan potongan kol dan wortel yang bikin teksturnya gak monoton. Mienya juga gak berminyak, cocok buat makan siang atau malam.
Kalau mau coba bikin sendiri, cukup tumis bawang putih dan bawang merah, tambahkan mie telur rebus, lalu beri kecap manis dan saus tiram. Jangan lupa sejumput cabai rawit biar makin sedap. Tambahkan potongan daun bawang di akhir sebagai sentuhan akhir.
5. Kentang mustofa, pendamping yang bikin nagih
Kentang mustofa hadir sebagai topping crunchy yang bikin mulut gak bisa berhenti ngunyah. Irisannya tipis dan goreng kering, lalu dibumbui sambal gula merah yang manis-pedas. Rasanya nempel banget di lidah dan cocok dimakan sama semua lauk.
Untuk hasil maksimal, iris kentang dengan mandolin biar tipis merata. Rendam dulu di air es selama 15 menit sebelum digoreng agar hasilnya garing. Setelah itu campur dengan bumbu sambal kering yang udah ditumis sampai harum.
Menu nasi kotak Piala Presiden 2025 ini bukan cuma soal isi perut, tapi juga tentang rasa bangga menyajikan masakan khas Indonesia dengan kualitas terbaik. Dari nasi pulen sampai kentang mustofa yang renyah, tiap elemen punya peran untuk membentuk pengalaman makan yang lengkap. Gak heran kalau jurnalis internasional pun ikut kagum, karena rasa memang gak pernah bohong.
