10 Hidangan Terbaik Khas Bhutan yang Wajib Dicoba oleh Foodies
ema datshi (ifad.org)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bhutan adalah salah satu negara terbersih di dunia. Selain itu, negara ini juga memegang erat budaya dan tradisi yang membuat para pengunjung terpesona oleh keajaiban alam dan budaya ilahi yang memikat.
Namun, masih banyak orang yang tidak tahu tentang cita rasa menggoda yang dimiliki oleh tempat ini. Masakan khas Bhutan adalah salah satu hal yang tidak boleh kamu lewatkan saat berada di sana. Berikut sepuluh hidangan khas terbaik di Bhutan yang harus kamu cicipi saat berkunjung ke sana.
1. Ema datshi adalah rebusan tradisional Bhutan yang dibuat menggunakan keju yak dan banyak cabai, menjadikan rasanya cheesy sekaligus pedas
ema datshi (instagram.com/devakisingh)2. Shakam paa merupakan salah satu makanan pokok orang Bhutan yang terbuat dari daging giling, cabai kering, dan lobak
shakam paa (instagram.com/yeezhing_n_restaurant)3. Salah satu hidangan Bhutan yang terkenal adalah jasha maru yang diolah dari ayam, bawang, jahe, dan tomat
jasha maru (instagram.com/norbulancaster)4. Phaksha paa dibuat menggunakan daging babi dan mencakup campuran rempah-rempah serta beberapa sayuran yang dimasak dalam minyak
phaksha paa (instagram.com/mitsuki11476 )5. Zow shungo merupakan salah satu hidangan populer Bhutan lainnya yang terbuat dari sisa sayuran dan nasi merah
zow shungo (twitter.com/JaipurSufiFest)Editor’s picks
Baca Juga: 5 Makanan Tradisional Khas Pakpak Bharat yang Mesti Kamu Coba
6. Shakam datshi adalah bentuk lain dari ema datshi. Hal yang membedakannya hanya proses memasak daging sapinya
shakam datshi (instagram.com/karma_and_her_food)7. Dumpling juga merupakan bagian integral dari masakan Bhutan yang terkenal akan kelezatannya dan isinya yang beraneka macam
dumpling khas Bhutan (travelingeast.com)8. Puta adalah mi sehat yang berbahan dasar gandum yang dimasak dengan saus, sayuran, dan daging
puta (togetherwomenrise.org)9. Goen hogey adalah salah satu hidangan Bhutan yang paling ringan dan dibuat dari irisan mentimun, serpihan cabai, bawang bombai, dan keju datshi
goen hogey (instagram.com/miso.en.place)10. Suja adalah teh khas Bhutan yang terbuat dari mentega yak yang difermentasi dan banyak diminum saat cuaca dingin
suja (instagram.com/rawcultures)Sudah tahu, kan, apa saja hidangan khas dan populer yang ada di Bhutan? Kalau jalan-jalan ke Bhutan, pastikan untuk mencicip sederet makanan dan minuman di atas, ya.
Baca Juga: Serba Pedas, Ini 6 Rekomendasi Makanan yang Enak Banget di Bhutan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
