7 Tips Memilih Durian yang Manis dan Banyak Dagingnya
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Apakah kamu pencinta buah durian? Disebut juga sebagai king of fruit, ciri khas buah durian yaitu memiliki kulit berduri dan bau yang menyengat. Meski begitu, rasa manis dan legitnya membuat banyak orang ketagihan.
Sering kali, orang terkecoh dengan penampilan buah durian. Tampak sudah matang, tapi ketika dimakan, rasanya tak manis. Agar tak mengalami hal serupa, sangat penting untuk kamu mengetahui terlebih dahulu tujuh tips membeli buah durian di bawah ini. Disimak artikel berikut sampai selesai, ya.
1. Jangan melihat dari fisiknya
Warna durian itu beragam, mulai dari hijau, kuning, hingga kecokelatan. Jadi, jangan sampai kamu tertipu dengan warnanya, ya. Warna hijau pada kulit tak selalu menandakan buah durian masih mentah. Pun dengan warna kuning yang tak selalu berarti buah durian di dalamnya sudah matang dan warna kecokelatan pada kulit bukan berarti durian busuk.
2. Pilih yang bentuknya bulat
Jika kamu amati secara saksama, ternyata bentuk durian itu bermacam-macam. Bukan hanya ada bulat penuh saja, tapi juga ada yang berbentuk sedikit lonjong dan menyerupai bunga.
Kalau ingin mendapatkan buah durian yang manis dan memiliki banyak daging, pilihlah yang berbentuk bulat penuh. Sebab, durian yang berbentuk lonjong biasanya daging buah yang dimiliki lebih sedikit.
3. Pilih durian bertangkai pendek
Tebal dan tipisnya daging buah durian bisa diketahui dari tangkainya. Jika buah durian memiliki tangkai yang tebal dan pendek, maka daging buahnya bisa dipastikan tebal dan banyak. Sebaliknya, jika tangkai buah durian berukuran panjang namun kecil, maka daging buahnya tipis dan sedikit.
Baca Juga: 5 Tempat Makan Durian di Jakarta, Dijamin Enak dan Memuaskan
Editor’s picks
4. Ketuk-ketuk durian lalu dengarkan bunyinya
Cobalah meminta tolong ke penjualnya untuk mengetuk-ketuk buah durian menggunakan pisau. Lalu kamu dengarkan suara yang dihasilkan oleh buah durian yang diketuk-ketuk tersebut. Buah durian yang belum matang akan menghasilkan bunyi yang nyaring. Sedangkan buah durian yang matang bunyi yang dihasilkan akan teredam.
5. Memiliki duri yang pendek
Banyak tidaknya daging buah durian bisa juga kamu amati dari durinya. Buah durian yang bagus itu memiliki duri berukuran pendek dan posisinya tak terlalu rapat. Jika kamu menemukannya, artinya durian tersebut memiliki daging buah yang banyak dan manis.
6. Aroma buah durian
Buah durian memang memiliki aroma yang menyengat. Tapi, bisa membuat siapa saja menelan ludah. Buah durian yang bagus bisa kamu amati dari aromanya. Jika buah durian mengeluarkan aroma sangat harum meski kulitnya saja masih tertutup rapat, tak perlu diragukan lagi bahwa buah durian tersebut pasti sudah matang dan rasanya manis.
7. Jangan membeli buah durian dengan kulit sudah terbuka
Orang-orang yang membeli buah durian dengan kulit yang sudah terbuka biasanya dikarenakan tergiur oleh aromanya yang tercium sangat harum. Padahal, buah durian dengan kulit yang terbuka pasti daging buahnya sudah terpapar udara luar. Jadi, daging buah menjadi kering dan kotor oleh debu. Sebaiknya belilah durian dengan kulit yang masih tertutup rapat.
Gimana, tips membeli buah durian di atas sangat mudah diterapkan bukan? Sekarang kamu pun bisa memilih sendiri buah durian yang manis dan dagingnya banyak. Selamat mencoba, ya!
Baca Juga: 10 Tips Membuat Bolu Gulung Isi Durian, Lembut Maksimal!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.