Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
rawon daging (commons.wikimedia.org/christian razukas)

Rawon daging punya rasa yang cukup lezat. Rasanya gurih dengan kuah berwarna hitam pekat yang nikmat. Bahan utama untuk membuat rawon daging adalah daging sapi serta biji keluwak dari pohon kepayang.

Jika kamu tertarik untuk membuat rawon daging, berikut beberapa tips yang bisa kamu terapkan supaya rawon daging kamu punya rasa yang endul maksimal. Apa saja? Simak, yuk!

1. Gunakan daging sapi yang tepat seperti sandung lamur atau bagian dada bawah karena lemaknya yang cukup banyak

ilustrasi daging sapi (unsplash.com/Jason Leung)

2. Untuk membuat daging sapi beraroma sedap, kamu bisa merebusnya dengan menggunakan tiga lembar daun jeruk selama 15 menit

Editorial Team

Tonton lebih seru di